Pavé de Saumon en croûte de Pesto et ses Pâtes aux Épinards
Pavé de Saumon en croûte de Pesto et ses Pâtes aux Épinards

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pavé de Saumon en croûte de Pesto et ses Pâtes aux Épinards est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez cuire pavé de saumon en croûte de pesto et ses pâtes aux épinards en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de pavé de saumon en croûte de pesto et ses pâtes aux épinards :
  1. Utilisation 6 pavés de Saumon
  2. Vous avez besoin 500 g feuilles d’Epinard fraîche
  3. Vous avez besoin 400g Pâtes
  4. Préparer 190g Pesto vert de mon Partenaire @sacla_france
  5. Préparer 100g Fêta
  6. Préparer 40g Parmesan râpé
  7. Fournir 25cl Crème fraîche liquide à 30%
  8. Utilisation 15 Tomates cerises
  9. Vous devez vous préparer 5 cuillères à soupe de Chapelure
  10. Vous avez besoin 1 pincée de Poivre
  11. Fournir 1 pincée de Sel

Les réveillons de Noël et du nouvel An approchent, vous avez envie de recevoir vos amis et votre famille, mais ne savez pas quoi cuisiner ! Nous vous suggérons aujourd'hui ce succulent feuilleté de saumon aux épinards. Composé d'une pâte feuilletée, d'un pavé de saumon, d'épinards et de crème fraîche, cette recette plaira à coup. Délicieuse recette de poisson de fêtes. Éponger le filet de saumon et le déposer sur la pâte. Étaler les champignons sur le saumon.

Pavé de Saumon en croûte de Pesto et ses Pâtes aux Épinards pas à pas :
  1. À l’aide d’un mixeur, mixer ensemble les feuilles d’épinards et la fêta. - Ajouter a l’appareil/la préparation le poivre et le sel. Réserver.
  2. Dans un bol, mélangez ensemble le pesto vert et la chapelure. Réserver. - Laver, sécher et couper les tomates cerises en quart. Réserver.
  3. Dans un plat allant au four, déposé les filets/pavés de saumon, puis, étaler par-dessus, le pesto mélangé avec la chapelure, en une couche suffisamment épaisse. - Parsemez le parmesan sur chacun des filets/pavés de saumon.
  4. Enfourner les filets/pavés de saumon pendant 15 minutes, puis, laisser les doré pendant 5 minutes.
  5. Dans une casserole remplie d’eau et porter à ébullition, cuire les pâtes comme indiqué sur leurs emballages. - Une fois les pâtes cuites et égoutter, déposez-les dans un grand saladier, puis, ajoutez-y l’appareil/la préparation feuille d’épinards + fêta.
  6. Ajoutez la crème fraîche liquide, puis, mélangez bien le tout afin que les pâtes soit bien imprégnée du tout l’appareil/préparation. - Ajoutez-y les tomates cerises et mélanger une dernière fois délicatement.

Répartir les épinards sur les champignons. Facile à réaliser, cette recette de saumon garni d'herbes fraîches (persil et cerfeuil) et cuit en croûte de pâte feuilletée est un délice ! Idéal servi en entrée, seul, ou en plat. J'ai accompagné ce saumon en croûte d'une petite sauce à l'aneth et aux échalotes, inspirée du site de Mercotte. Un peu de préparation pour cette recette, mais elle vous vaudra bien des compliments, parce qu'elle est bonne ça c'est sûr, mais aussi parce qu'elle fait tout son petit effet (surtout si vous vous appliquez pour la forme du feuilleté.

Prenez ces Pavé de Saumon en croûte de Pesto et ses Pâtes aux Épinards idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Pavé de Saumon en croûte de Pesto et ses Pâtes aux Épinards recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.