De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Verrines petits-pois-morbier est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir verrines petits-pois-morbier en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de verrines petits-pois-morbier :
- Utilisation 375 g petits pois écossés (ils peuvent être surgelés)
- Fournir 550 ml d'eau
- Préparer 1 tablette de bouillon de volaille
- Fournir 120 g saumon fumé
- Vous devez vous préparer 20 g crème + quelques gouttes
- Vous avez besoin Morbier
- Vous devez vous préparer Piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer sel & poivre du moulin
Rajoutez un peu de crème dans chaque verrine sans mélanger. Vous obtiendrez alors un joli nuage blanc Piquez les cubes de Morbier sur des petits pics en bois et posez-les sur les verrines. Porter à ébullition le lait et la crème. Compléter pour la décoration et le goût par du cerfeuil ciselé et ajouter un fin filet d'huile d'olive.
Verrines petits-pois-morbier instructions :
- Faire chauffer l'eau et y diluer la tablette de bouillon. - Ajouter les petits pois à ébullition et y faire cuire les petits pois jusqu'à ce qu'ils soient très tendres (20 minutes pour moi). - Mixer longuement et très finement. - Ajouter la crème, rectifier l'assaisonnement en sel et poivrer.
- Couper le saumon fumé en dés et le répartir dans les verrines (j'en ai gardé un peu pour la décoration). - Couler dessus la préparation aux petits pois.
- Décorer de quelques gouttes de crème et de quelques dés de saumon. - Parsemer d'un peu de Piment d'Espelette. - Couper 6 bâtonnets de Morbier et les présenter sur les verrines. - Déguster immédiatement ou laisser refroidir.
Coupez le morbier en petits morceaux. Lavez, séchez et ciselez le cerfeuil. Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie). « Petits pois » redirige ici. Pour la chanson de Dranem, voir Les P'tits Pois. Les petits pois, pois de jardins, ou pois potagers (Pisum sativum subsp. sativum var. sativum, autonyme de Pisum sativum L.
Prenez ces concepts de recettes Verrines petits-pois-morbier et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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