Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) :
- Vous avez besoin Panna cotta
- Fournir 200 ml lait de coco
- Préparer 200 mm de crème liquide entière
- Fournir 2 g d'agar agar
- Vous avez besoin 40 g Sucre
- Vous devez vous préparer 1 citron vert (zeste et jus)
- Utilisation Garniture
- Fournir 1/2 ananas
- Vous avez besoin 2 cas de rhum blanc
- Fournir 4 gouttes d'arôme de vanille
- Utilisation 2 cas de sucre (ou 1 si votre ananas est très sucré)
- Utilisation 1 noisette de beurre
- Utilisation Poudre de coco
Lorsque la panna cotta est prise, disposez quelques morceaux d'ananas sur le dessus et servez. Recette de panna cotta à l'ananas, la noix de coco et au citron vert. A défaut d'apercevoir le soleil à vos fenêtres, invitez-le à votre table! J'ai testé hier mes premières Panna Cotta, et je m'en suis plutôt bien sortie^^ J'adore ce dessert, mais je ne m'étais jamais lancée.
Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) pas à pas :
- Faites chauffer lait de coco, crème, sucre et agar agar. Le zeste du citron et le jus. Mélanger et remuer jusqu'à ébullition. Faites cuire 30 secondes supplémentaires.
- Mettre dans des verrines et réserver au frais pour au moins 2h.
- Coupez votre ananas, coupez des cubes. Utiliser une moitié.
- Faites chauffer le beurre et faites y revenir l'ananas. Ajouter la vanille, le sucre. Laissez cuire 5 à 10 minutes jusqu'à que vos dés soient caramélisés.
- Ajouter le rhum pour déglacer. Laissez réduire jusqu'à complète disparition de liquide.
- Ajouter vos ananas sur vos panna cotta et ajouter de la poudre coco pour décorer ! Bon appétit !
Panna cotta exotique recette végétalienne sans gluten. Recette simplissime de panna cotta végane - coco, mangue et passion pour ravir les palais tant des grands gourmands que des plus petits. Entremets chocolat citron vert et jaune composé d'un biscuit fondant au chocolat, croustillant praliné. Succombez aux saveurs exotiques : panna cotta infusée à la vanille, zeste de citron vert et noix de coco, coulis et petits cubes de mangue et d'ananas ! Répartissez le coulis sur les panna cotta une fois qu'elles sont fermes, puis les cubes de fruits.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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