La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma :
- Vous devez vous préparer 300 g Dos de cabillaud
- Utilisation 4-5 Carottes
- Préparer 1 Oignon
- Fournir 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin 20 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer 400 g concassée de tomate
- Préparer 2 petits piments
- Préparer Curcuma/paprika
- Vous avez besoin Gingembre
- Utilisation Ciboulette coriande fraîche
- Vous avez besoin Sel poivre
- Fournir Riz pilaf
- Préparer Facultatif
- Fournir Tranches citron vert
- Vous devez vous préparer Cacahuètes non salées
Les meilleures recettes de Cabillaud avec Curcuma notées et commentées par les internautes. Cabillaud avec Curcuma c'est sur Ptitche Dans une grande poêle, faire suer l'oignon, les tomates en cubes et le gingembre jusqu'à que le tout soit compoté. Ajouter le lait de coco, le piment d'espelette et le curcuma. Faites chauffer l'huile dans une poêle profonde ou dans un wok.
Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma pas à pas :
- D’une part : éplucher couper en rondelles et cuire les carottes à l’eau bouillante pendant 15 min (elles doivent rester un peu croquantes)
- Faire revenir l’oignon et l’ail à la poêle
- Ajouter le poisson 5 minutes puis réserver dans une assiette.
- Verser les tomates, le lait de coco, gingembre, curcuma, piments, ciboulette, faire mijoter 5 minutes à feux doux.
- Ajouter les carottes, mijoter 5 minutes à nouveau.
- Ajouter le poisson 2 minutes pour réchauffer.
- Parallèlement faire un riz pilaf.
- Servir avec deux tranches de citron vert, et des cacahuètes pour un côté plus gourmand !
Versez le lait de coco, remuez à nouveau. Ajoutez les crevettes et le poisson. Parsemez de coriandre ciselée et servez avec un riz thaï. Dos de cabillaud au lait de coco et carottes. La recette par My Culinary Curriculum.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
