La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À cuire gratin de blettes aux pommes de terre et jambon tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de blettes aux pommes de terre et jambon :
- Fournir 1 botte blettes
- Vous avez besoin 4 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 tranches de jambon (option 2 oeufs durs)
- Fournir 80 cl béchamel
- Vous avez besoin 75 grammes de gruyère râpé
- Préparer 2 gousses d 'ail
- Utilisation Sel, poivre
Ajouter des blettes, puis recommencer l'opération : une couche de pommes de terre, quelques blettes. Pendant la cuisson des blettes, éplucher les pommes de terre. Les laver puis les couper en rondelles. Coupez les côtes en tronçons et hachez grossièrement les feuilles.
Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon instructions :
- Laver les bettes, couper les côtes en morceaux et les cuire 20 minutes dans de l eau avec les pommes de terre
- Hacher le vert des blettes. Les réduire dans une poêle avec un peu d'huile et l ail haché
- Essorer les côtes de blettes, couper les pommes de terre.
- Prechauffer le four à 200 C
- Verser les côtes de blettes, les feuilles de blettes, les pommes de terre et le jambon en morceaux(les 2 oeufs durs coupés en morceaux) dans un plat un gratin. Mélanger un peu. Saler poivrer. Ajouter la béchamel et le gruyère râpé
- Enfourner pour 20 minutes
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Plongez les côtes de blettes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Laver et coupez en morceaux les feuilles et les côtes de blettes. Coupez les tranches de jambon en morceaux. Dans une jatte, cassez les oeufs, ajoutez le lait, battre… Dans la mijoteuse, étendre la moitié des tranches de pommes de terre et du panais en les faisant se chevaucher légèrement. Verser uniformément la moitié de la sauce réservée par-dessus.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin de blettes aux pommes de terre et jambon, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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