La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cake clafoutis à la framboise @4PassionFood , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire cake clafoutis à la framboise @4passionfood tue seul besion 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cake clafoutis à la framboise
@4passionfood :
- Utilisation Appareil à clafoutis
- Fournir 140 g poudre d’amande brute
- Utilisation 50 g cassonade
- Vous devez vous préparer 100 g sucre semoule
- Préparer 2 g levure chimique
- Préparer 20 g maïzena
- Vous devez vous préparer 90 g d’œufs entiers
- Fournir 40 g jaunes d’oeufs
- Fournir 125 g crème fraîche épaisse
- Utilisation 10 framboises fraiches
- Fournir Confit de framboise à la fève de Tonka
- Utilisation 250 g framboises fraiches
- Vous avez besoin 30 g sucre semoule
- Utilisation 1/4 fève de Tonka râpée
- Fournir Finition
- Vous devez vous préparer Framboises, mûres, cerises, suprêmes d’orange et pistaches concassées
Cake clafoutis à la framboise
@4PassionFood pas à pas :
- Préchauffer le four à 170c. Dans un bol mélanger les ingrédients secs. Incorporer les œufs entiers, les jaunes d’œufs, la crème fraîche épaisse. Bien mélanger le tout à l’aide d’un fouet, mais pas trop pour ne pas incorporer trop d’air. Beurrer le moule et le saupoudrer de sucre cassonade enlever l’excédent. Disposer les framboises fraîches et verser dessus l’appareil à clafoutis. Enfourner pour 25 minutes, Ou jusqu’à ce que le cake soit cuit, puis laisser refroidir.
- Réaliser le confit :dans une casserole mélanger les framboises fraîches, le sucre semoule et la fève Tonka. Faire cuire 15 minutes sur feu moyen l’objectif étant d’obtenir la texture d’un confit. Étaler le confit sur le cake cuit. Décorer de fruits.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Cake clafoutis à la framboise @4PassionFood recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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