La plupart des gens ont abandonné cabillaud avec sa sauce chorizo à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cabillaud avec sa sauce chorizo! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir cabillaud avec sa sauce chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cabillaud avec sa sauce chorizo :
- Préparer 4 cabillauds
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 65 g chorizo doux ou fort
- Fournir 20 cl crème fraîche
- Utilisation 5 cl vin blanc
- Fournir huile
- Préparer sel
- Vous avez besoin poivre
Placer chaque morceau de cabillaud sur son tapis de chorizo. Sortir le plat du four, présenter chaque morceau dans les assiettes de service et arroser de sauce vierge. Avec du chorizo et les échalottes revenues à l'huile d'olive avec une fin de cuisson avec un trait de vin blanc. Le chorizo se marie parfaitement avec le cabillaud.
Cabillaud avec sa sauce chorizo pas à pas :
- Émincer l oignon, poivron et chorizo.
- Faite frémir 15 minutes la préparation dans une poêle avec un peu d huile. Puis verser la crème fraîche et mixer le tout.
- Cuire le poisson dans une poêle (ou au four) avec un peu d huile, sel et poivre.
- Faire une purée de pommes de terre et former des quenelles.
- Bon appétit
L'avantage de ce Cabillaud sauce poivrons chorizo est que la sauce peut être préparée à l'avance. Préparer la croûte, mixer ensemble le chorizo, les tuc, le beurre et le parmesan. Ajouter la crème et faire bouillir quelques instants. Accompagnez ce plat de riz blanc, de pâtes fraîches ou d'haricots. Découvrez toutes nos Recettes cabillaud proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Cabillaud avec sa sauce chorizo, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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