La plupart des gens ont abandonné mini tarte au citron à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mini tarte au citron! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire mini tarte au citron tue avoir besoin 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de mini tarte au citron :
- Vous devez vous préparer Fond de tarte:
- Vous avez besoin 1 œuf entier
- Vous avez besoin 125 g beurre
- Préparer 1 cuillère à café levure chimique
- Fournir 2 cuillère à soupe sucre glacé
- Fournir La crème citron:
- Préparer 3 jaunes d'œufs
- Utilisation 125 g beurre
- Préparer Jus d'un citron
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe sucre semoule
- Fournir Meringue
- Vous devez vous préparer 150 g blanc d'œuf
- Utilisation 300 g soupe sucre semoule
La semaine va être sucrée ! Et pour faire complètement différent, je lui ai proposé ces mini-cupcakes tarte au citron meringuée. Les petits gâteaux contiennent du lemon curd, ils sont donc très citronnés. La tarte au citron opère le mariage heureux d'une pâte sablée ou brisée, délicieusement friable, et d'une crème au citron onctueuse et légèrement acide.
Mini tarte au citron instructions :
- Préparez la pâte, mettez les ingrédients dans un récipient, travaillez avec les doigts, ajoutez la farine, installez la pâte dans les moules, piquez avec la fourchette, enfourner à 150 degré pendant 20 minutes.
- Préparez la crème citron, dans une casserole, ajoutez les ingrédients, utilisez le fouet pour bien agiter. Mettez sur un petit feu, mélangez jusqu'à avoir une crème. Versez la crème sur le fond de tarte.
- Préparez la meringue, mettez le blanc d'œuf dans un récipient et frappez le en neige, ajoutez le sucre peu à peu jusqu'à avoir la forme de bec oisseau sur le fouet, placez la meringue dans une poche à douil, faites des rosacées sur la tarte, enfourner 5 minutes ou utilisez le chalumeau pour dorer la meringue. Bon appétit.
On la dégustera simple ou meringuée. Certains aimeront sa variante au citron vert, fraîche et piquante. Une version mini de la classique tarte au citron, avec une crème dense, parfumée à souhait. A servir en mignardise en accompagnement d'un thé ou d'un café, par exemple, ou pour un buffet. Tamisez la farine, les amandes en poudre, la fécule et le sucre glace.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Mini tarte au citron, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Mini tarte au citron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
