Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte au chocolat est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tarte au chocolat en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte au chocolat :
- Préparer Pour le fond de tarte:
- Préparer 150 g pépites de chocolat
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 110 g beurre
- Préparer 100 g cassonade
- Utilisation 60 g sucre
- Fournir 230 g farine
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Fournir 1 sachet de sucre vanille
- Vous avez besoin Pour la ganache:
- Fournir 300 g chocolat noir
- Fournir 40 cl crème fleurette
- Préparer Pour la décoration:
- Vous avez besoin 1 paquet de biscuits Oreo
Tarte au chocolat (chocolate tart) is a crispy, buttery tart shell filled with a velvety-smooth dark chocolate ganache. It is a rich and intense chocolate dessert that is satisfying in even small portions. The chocolate tart recipe below is adapted from the book La Maison du Chocolat. La véritable tarte au chocolat n'a jamais pour base une pâte feuilletée puisque la pâte est toujours cuite auparavant à blanc.
Tarte au chocolat instructions :
- Pour la pâte à cookies: dans un saladier, mélangez le beurre mou, coupé en morceaux avec la cassonade et le sucre. Ajoutez l'œuf. Incorporez la farine, la levure et le sucre vanillé. Mélangez bien. Incorporez les pépites de chocolat. Formez une boule de pâte, filmez-là et placez-là au frais 1h.
- Graissez et fariné un moule à charnières. Couvrez le fond de pâte à cookies. Couvrez les côtés du moule, avec de la pâte. piquez le fond de tarte avec une fourchette, couvrez le fond de tarte de papier cuisson et posez-y des poids de cuisson ou comme moi, utilisez une vieille casserole pour faire un poids. A la cuisson, ça évitera que la pâte ne gonfle. Enfournez pour 20 minutes à 180°. Réservez le fond de tarte, laissez le refroidir.
- Préparez la ganache au chocolat. Portez la crème fleurette à ébullition. Cassez le chocolat noir en morceaux dans un récipient, versez la crème chaude dessus. Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu. Puis versez la ganache encore chaude sur le fond de tarte cuit.
- Mixez les biscuits oreo. Il faut obtenir une poudre à la fois fine, mais avec des morceaux également. Parsemez la tarte de cette poudre d'oreo. Elle représente la terre du potager. Placez la tarte au frais au moins 3h.
- Pendant qu'elle fige, préparez votre décoration. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur la page facebook:https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
On y incorpore ensuite la ganache, puis on réserve le tout au frais durant quelques heures avant dégustation. Recette de Tarte au chocolat facile la mieux notée par les internautes. La tarte au chocolat s'adapte aux envies de tous les chocovores. Préparez en quelques minutes seulement une délicieuse tarte au chocolat facile en utilisant une pâte à tarte sucrée toute prête, de la crème liquide et du bon chocolat. Cette recette a plus d'un fan !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte au chocolat, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
