Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté petits pois chips de jambon cru hachées recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire velouté petits pois chips de jambon cru hachées tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté petits pois chips de jambon cru hachées :
- Vous avez besoin 800 g petits pois surgelés
- Utilisation 1 L bouillon de volaille
- Préparer 8 tranches de jambon cru
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de persil
- Vous devez vous préparer Huile d olive
- Vous devez vous préparer Sel/poivre
Versez votre velouté de petits pois dans des petits verres de type verrines. Ajouter les petits pois au bouillon de volaille, porter à frémissement et mixer en ajoutant progressivement la crème. Assaisonner de piment d'Espelette, sel et poivre du moulin. Dresser le velouté tiède en verrines, ajouter un morceau de jambon croustillant, saupoudrer de piment d'Espelette.
Velouté petits pois chips de jambon cru hachées pas à pas :
- Faites cuire les petits pois dans le bouillon de volaille une fois cuit mixer le tt à la girafe rectifiez l assaisonnement sel/poivre.
- Étaler les tranches de jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et au four a 200* 5/10mn en fonction du four. Sortez les à l issue et laissez les sécher à l air libre sans feuilles.
- Prenez le bouquet de persil et ds un hachoir préparez une sauce e persil huile d olive…
- Versez le velouté dans une assiette mettre le jambon préalablement haché et versez quelques gouttes de l huile au persil… bon appétit
Ce velouté de petits pois, menthe et jambon cru est simple à réaliser et j'en suis sûre plaira au plus grand nombre. A essayer Ingrédient pour un velouté de petits pois, menthe et jambon cru. Sur une plaque ou grille de four recouverte de papier sulfurisé, étaler les tranches fines de jambon cru. Poser une seconde plaque pour bien garder plates les tranches de jambon. Diluez dedans le bouillon de volaille.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Velouté petits pois chips de jambon cru hachées. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Velouté petits pois chips de jambon cru hachées recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
