Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Butternut farcie aux champignons vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire butternut farcie aux champignons en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de butternut farcie aux champignons :
- Vous devez vous préparer 1 petite courge butternut
- Vous avez besoin 250 g champignons des bois (cèpes, girolles ou trompettes, ou en mélange)
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Fournir 100 g pignons de pin
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Préparer 1 bouquet de basilic frais
- Préparer sel et poivre
La butternut fait partie de la famille des cucurbitacées; la courge est un légume automnal et hivernal. Il existe de nombreuses courges, de taille, forme et couleurs différentes : le potiron, la citrouille, la courge spaghetti, le. Courge butternut farcie au riz et aux noisettes. Les butternuts sont de saison, profitons-en !
Butternut farcie aux champignons instructions :
- Dans un premier temps, coupez la courge butternut en deux dans la longueur. A l'aide d'une cuillère enlevez les fibres et les pépins de la cavité. Mettez les deux moitiés de courge sur une plaque allant au four, arrosez avec l'huile d'olive, et faites cuire pendant 35 à 40 minutes à 180° C.
- Pendant ce temps, nettoyez les champignons en les essuyant avec un papier ménager humide. Coupez les cèpes et les plus grosses girolles en morceaux. Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites colorer les champignons. Ajoutez la gousse d'ail pelée et coupée en dés.
- Sortez les moitiés de butternut du four, prélevez la chair à l'aide d'une cuillère en prenant garde de ne pas percer la peau. Coupez la chair en dés. Mélangez avec les champignons. Remettez le tout dans les coques de butternut. Disposez les pignons de pin puis le basilic sur le tout. Salez et poivrez. Enfournez pour 15 minutes à 150 ° C.
- Astuces : - - Ne jetez pas les pépins de votre courge, nettoyez-les, faites le griller et salez-les, servez à l'apéro ! - - Pour une version non vegan, ajoutez quelques tranches de speck grillé - - Pour une version encore plus complète, pensez à parsemer quelques copeaux de parmesan…
Ajoutez la crème ou le tofu soyeux. Butternut farcie au fromage de chèvre - Cuisinons En Couleurs. Depuis que j'ai découvert la butternut, je peux en manger à toutes les sauces. Que ce soit en morceaux rôtis au four, en soupe (avec des moules comme ici ou san. Que vous soyez végétarien ou pas cette recette de courge farcie avec des pois chiche devrait vous régaler.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Butternut farcie aux champignons, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Butternut farcie aux champignons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.