Gougères au comté
Gougères au comté

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gougères au comté est peut-être parfaite pour vous.

À cuire gougères au comté tue avoir besoin 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gougères au comté :
  1. Utilisation 150 g d’eau
  2. Vous devez vous préparer 100 g beurre
  3. Utilisation 5 œufs
  4. Vous devez vous préparer 150 g farine
  5. Vous devez vous préparer 150 g comté râpé (+ où - moins selon vos goûts)
  6. Préparer Sel/poivre
  7. Préparer Noix de muscade moulue

Les gougères paraissent toujours quelque chose de compliqué, d'insurmontable, comme la pâte à chou en général. Remove from heat, add flour, and stir to combine. La recette des gougères au comté. Hors du feu, ajouter la farine en une seule fois.

Gougères au comté pas à pas :
  1. Faites bouillir dans une casserole l’eau, le sel et le beurre.
  2. Or du feu, incorporez d’un seul coup la farine et mélangez.
  3. Désséchez sur le feu la pâte jusqu’à ce qu’elle ne colle plus à la casserole.
  4. Dans la cuve d’un robot ou un saladier mélanger la pâte pour qu’elle refroidisse un petit peu.
  5. Incorporez les œufs un a un jusqu’à l’obtention d’une pâte à choux lisse.
  6. Ajoutez la muscade et le poivre, goûtez la préparation pour rectifier l’assaisonnement.
  7. Terminez par ajouter le comté, puis mélangez.
  8. Préchauffez le four à 220°C. - Sur une plaque de cuisson déposez un peu de pâte à l’aide d’une cuillère ou d’une poche à douille.
  9. Enfournez pendant 13-15 min à 160°C en fonction de votre four. Elles doivent être bien dorées.

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Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gougères au comté n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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