La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner omelette aux épinards de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de omelette aux épinards! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire omelette aux épinards tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de omelette aux épinards :
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 échalote
- Préparer 300 g épinards
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Préparer 1 cuillère à café d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Fournir 20 g fromage frais
- Utilisation 100 ml lait
J'ai mangé ça avec de grosses tranches de pain complet. Cette omelette contient des noix de cajou croustillantes, des épinards hachés et des champignons. En pleine saison des épinards frais, j'adore varier les petits plats pour en profiter pendant qu'ils sont bien frais (j'ai horreur des épinards en boite et même si les épinards surgelés font bien subterfuge, je préfère vraiment les épinards frais). Avant de faire cuire l'omelette, il faut au préalable faire tomber les épinards à la poêle dans un peu d'huile d'olive.
Omelette aux épinards pas à pas :
- Equeutez les épinards, lavez-les et égouttez-les. Epluchez oignon et échalote, émincez-les. Epluchez la gousse d'ail, hachez-la. Cassez les oeufs, battez-les.
- Dans un grand saladier, mettez les oeufs avec le lait, sel, piment et poivre. Mélangez bien
- Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez-y l'oignon et l'échalote émincés. Laissez cuire 3/4 minutes. Ajoutez les épinards et laissez-les tomber (c'est à dire réduire) 4/5 minutes. Vous allez voir que les épinards vont diminuer de volume.
- Ajoutez les oeufs battus et laissez cuire à feu doux. Soulevez délicatement un des bords de l'omelette, et penchez un peu la poêle pour que le liquide coule sous l'endroit soulevé. De cette façon, votre omelette sera parfaitement cuite partout. Quand l'omelette est cuite, parsemez de morceaux de fromage frais. Il va fondre légèrement sur l'omelette chaude. Mettez un tour de moulin à poivre. - Dégustez chaud, et régalez-vous
Cette tortilla est riche en légumes. Frittata aux épinards et au jambon. Comme une omelette cuite au four, à découper en petits cubes pour l'apéro, ou en gros carrés pour un repas complet.. Le goût salé de la feta et la délicatesse des épinards forme une combinaison parfaite, enrichie d'amandes croquantes rendant le plat encore plus délicieux. Dès que l'omelette commence à prendre, baissez à feu moyen-doux et terminez la cuisson.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Omelette aux épinards est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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