Velouté de carottes et panais
Velouté de carottes et panais

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Velouté de carottes et panais est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À faire velouté de carottes et panais tue avoir besoin 6 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté de carottes et panais :
  1. Fournir 4 carottes
  2. Fournir 4 panais
  3. Préparer 4 pommes de terre
  4. Vous devez vous préparer 50 cl lait
  5. Vous devez vous préparer Sel
  6. Fournir Poivre

Soupe Panais Carotte Carottes Cookeo Patates Douces. Epluchez, lavez et coupez en dés la pomme de terre, le panais et les carottes (sauf une). Faites chauffer l'huile dans une cocotte, ajoutez l'oignon et saupoudrez de curcuma. Velouté de carottes et panais au curcuma.

Velouté de carottes et panais pas à pas :
  1. Laver et peler les carottes
  2. Les couper en rondelles
  3. Laver et peler les panais
  4. Les couper en rondelles
  5. Laver et peler les pommes de terre
  6. Les couper en morceaux
  7. Mettre les carottes, les panais et les pommes de terre dans une grande casserole
  8. Couvrir d’eau et porter à ébullition
  9. Laisser cuire 20 minutes à couvert sur feu moyen
  10. Mixer à l’aide d’un mixeur à pied, en versant progressivement le lait
  11. Saler, poivrer
  12. Bien mélanger et faire réchauffer si nécessaire
  13. Servir bien chaud

Peler les carottes et les panais, puis les couper en morceaux. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Dans le contenant du mélangeur, émulsionner la préparation jusqu'à l. Cette soupe légère, colorée et subtilement épicée saura vous réchauffer cet hiver sans vous faire prendre un gramme ! Envie de Velouté aux carottes, panais et curcuma ?

Prenez ces Velouté de carottes et panais idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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