La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies :
- Utilisation 1 kg poireaux émincés (congelés)
- Utilisation 3 barquettes de saumon fumés aux 5 baies (300 à 400 g)
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 25 cl crème fraiche entière (spéciale cuisson)
- Utilisation Fromage râpé (comté, gruyère, mozzarella…)
- Préparer Beurre
- Fournir Aneth
- Préparer Sel et poivre
Recette tarte poireaux saumon fumé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Étaler le fond de tarte dans un plat à manqué. Tarte fondante aux poireaux et saumon fumé. Aujourd'hui, Cuisine AZ vous propose la recette d'une tarte aux poireaux et au saumon. Verser alors l'appareil sur le dessus et parsemer de ciboulette ciselée.
Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies instructions :
- Dans une grosse poêle faites chauffer à feu vif pendant 5 min le poireau sans ajout de matière grasse. Puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau. Ajoutez 20 g de beurre, salez et poivrez puis continuer la cuisson du poireau ; il doit être fondant. Si vous préférez du poireau frais faites les mêmes étapes mais en y ajoutant vote beurre en début de cuisson.
- Coupez le saumon en petits morceaux, vous pouvez gardez quelques lanières afin de faire des rosaces pour les déposer sur le dessus de la tarte. Ajoutez le saumon, la crème et un peu d'aneth aux poireaux, puis mélangez délicatement. Poursuive la cuisson de quelques minutes. Ajustez l'assaisonnement si nécessaire puis - ajoutez deux grosses poignées de fromage râpé de vote choix, pour ma part Mozzarella, mélangez délicatement et laissez refroidir.
- Préchauffez le four à 200 degrés.
- Dans un plat à tarte, étalez la pâte feuilletée, piquez-la à l'aide d'une fourchette et déposez votre préparation en couche uniforme. Avec le reste de saumon, faites des rosaces et déposez-les sur la tarte.
- Enfournez pour 45 minutes en surveillant la cuisson. - - Dégustez aussitôt !
Saumon saumuré et fumé à froid. Donnez votre avis sur cette recette de Tarte aux poireaux et aux deux saumons ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Cette tarte allie la saveur du poireau aux arômes du saumon fumé pour le plus grand bonheur de vos convives. Facile et pratique, elle permet un bon Retirer les haricots secs et le papier d'aluminium.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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