La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Flan chocolat framboise sans pâte , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir flan chocolat framboise sans pâte en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de flan chocolat framboise sans pâte :
- Préparer 500 ml lait demi écrémé
- Vous devez vous préparer 55 g maïzena
- Fournir 1 oeuf
- Préparer 1 jaune d'oeuf
- Vous avez besoin 50 g sucre
- Vous avez besoin 10 cl crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 80 g chocolat noir
- Vous avez besoin Quelques framboises fraîches ou surgelées
Et pour la petite anecdote, j'ai déjà réalisé il y a des années un flan classique sans pâte avec un cercle à entremets (je me suis dite que c'était le top, très « pâtissier. Recette du flan pâtissier au chocolat mais sans pâte. Très facile, fondant et à réaliser avec des ingrédients du placard. Le flan pâtissier au chocolat, une variante du classique de la pâtisserie française.
Flan chocolat framboise sans pâte instructions :
- Préchauffez votre four sur chaleur tournante à 190°C. Dans une casserole, chauffez à feu moyen 400ml de lait, le chocolat coupé en morceaux et le sucre. (le chocolat doit être complètement fondu). Dans un cul de poule, mélangez 100ml de lait, la maïzena, l'oeuf et le jaune d'oeuf et la crème liquide.
- Ajoutez 1/3 du lait chocolaté chaud tout en remuant. Reversez le tout dans la casserole sur feu moyen et faites épaissir sans cesser de mélanger. Versez l'appareil à flan dans les moules à tartelettes (préalablement graissés), insérez quelques framboises et enfournez pendant 15-20min. Laissez complètement refroidir avant de démouler !
La recette du flan pâtissier au chocolat, sans pâte ! Pour la version framboise, j'ai ajouté une poignée de framboises pour chaque part après avoir versé la pâte dans des moules individuels en silicone. J'ai trouvé le flan avec les framboises bien parfumé. La version tout chocolat m'a plu mais je reste quand même plus attachée à la version. Voir la recette (sur le blog du gourmet).
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Flan chocolat framboise sans pâte, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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