Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes :
- Préparer Pour la pâte sablée :
- Préparer 300 gr farine
- Vous avez besoin 60 gr sucre
- Préparer 120 gr beurre ramolli
- Préparer 2 œufs entiers
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir Pour la crème d’amandes :
- Vous avez besoin 125 gr poudre d’amandes
- Vous devez vous préparer 70 gr beurre fondu
- Préparer 60 gr sucre
- Utilisation 2 œufs entiers
- Utilisation Quelques gouttes d’extrait d’amandes amères
- Préparer Et 4 ou 5 pommes selon leur taille
Pour la réaliser pas besoin de moule, on étale simplement la pâte et on replie les bords une fois qu'elle est garnie. Elle est composée d'une crème d'amande et d'une généreuse couche de pommes pour le plus grand bonheur de votre. Sortez le plat à tarte du réfrigérateur et piquez la pâte à la fourchette. Répartissez l'ensemble de la crème aux amandes sur le fond de tarte.
Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes pas à pas :
- Pour la pâte : —> mélanger la farine avec le sucre et le sel. - Ajouter le beurre ramolli coupé en petit morceaux. - Mélanger du bout des doigts, jusqu’à former un genre de crumble, ou une préparation sableuse. - Ajouter ensuite les deux œufs entiers, pétrir et façonner une boule, la filmer et la mettre au frais 30 Min environ.
- Pour la crème : Mélanger la poudre d’amandes avec le sucre. - Ajouter le beurre fondu, et les œufs, ainsi que l’extrait d’amandes amères. - Bien mélanger. - - Fariner le plan de travail, et étaler la pâte. - Disposer du papier sulfurisé dans un plat à tarte, et disposer la pâte. Étaler la crème d’amandes.
- Ensuite : disposer des lamelles de pomme. - Saupoudrer la tarte de cassonade ou sucre. - Préchauffer le four à 200 degrés et enfourner pour 40 Min environ. - Surveiller la cuisson.
- Bon appétit ! Pensez à une boule de glace vanille et pourquoi pas un coulis caramel… 😋😋
Epluchez les pommes, coupez-les en fines lamelles et disposez-les dans le plat en cercles en partant des bords. Au diable la frangipane, ça sera Tarte aux pommes et crème d'amandes, mouahaha ! Et tu sais quoi ? la crème d'amandes suffisait amplement à rendre cette tarte irrésistible. Pour les pommes, mon choix s'est porté sur des Royal Gala. Je voulais que les pommes se tiennent bien à la cuisson.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.