Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pâte de fruits est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire pâte de fruits en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pâte de fruits :
- Vous devez vous préparer 500 g pulpe de fruits exotiques Ou jus de fruits
- Utilisation 100 g glucose
- Fournir 18 g pectine jaune
- Utilisation 575 g sucre semoule
- Fournir 75 g sucre semoule
- Fournir 15 g acide tartrique a défaut du jus de citron
- Préparer Sucre cristal pour enrober les pâtes de fruits
Today, fruit paste is a typical French candy and comes in. Literally no one but Martha Stewart would think "You know, I'd like to find a way to enter the now-flourishing CBD space, but only if I can design a product that is reminiscent of pâte de fruits. My wellness gummies closely resemble the French confections, pâte de fruits, rather than the sticky, overly sweet versions you might find elsewhere. Created in collaboration with top researchers and scientists at Canopy Growth, I am very proud of the end result: wellness gummies, oil drops, and soft gels that taste as wonderful as they make.
Pâte de fruits pas à pas :
- Versez le jus de fruits dans la cocotte, ajoutez 575g de sucre et chauffez. Mélangez au fouet, ajoutez le glucose puis portez à ébullition.
- Mélangez la pectine avec les 75g de sucre. Ajoutez ce mélange et fouettez sans cesser de battre. Ajoutez le thermomètre et mélangez sans arrêter, il faut que la température arrive à 107°C à 108°C. Retirez la casserole du feu. Ajoutez l'acide tartrique ou acide citrique, si vous n'en avez pas, ajoutez du jus de citron. Mélangez et laissez refroidir 5 minutes.
- Chemisée un plat carré avec une feuille en papier cuisson et versez la préparation. Laissez refroidir 4 heures à température ambiante. Démouler saupoudrez la plaque de pâte de fruit de sucre, retournez-la sur la planche, recouvrez de sucre et découpez en petits cubes. Puis roulez chaque cube dans le sucre cristal.
Good restaurants often send diners away with a few pâte de fruit as a parting gift, a classy tradition that could easily be adopted at private dinner parties. These candies also make great favors for weddings, showers, and other such celebratory occasions. NOTE: Here, we used highly acidic concord grape juice. Strawberry Pate de Fruits are chewy candy squares bursting with fresh strawberry flavor. For best results, use fresh ripe strawberries, but if they are not in season, you can use frozen berries.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pâte de fruits, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Pâte de fruits recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
