La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté d'endives aux noix de St Jacques , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir velouté d'endives aux noix de st jacques en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté d'endives aux noix de st jacques :
- Fournir 3 endives
- Fournir 1 grosse pomme de terre
- Vous avez besoin 1 pomme
- Vous avez besoin 4 noix de St Jacques
- Vous avez besoin 1 litre d'eau ou de bouillon de légumes
- Utilisation 50 g beurre
- Fournir sel et poivre
- Fournir 1 bol d'eau citronnée
Recette de la crème d'endives aux noix de St Jacques et aux champignons. Répartissez la fondue d'endives sur chaque assiette et ajoutez les noix de Saint-Jacques. Rien de tel pour se réchauffer lors de jours frais. En entrée comme en plat, cette soupe se décline sous de nombreuses versions.
Velouté d'endives aux noix de St Jacques instructions :
- Lavez, puis coupez les endives en lamelles. Coupez la moitié de la pomme en bâtonnets. Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en cubes.
- Faites revenir dans le beurre, les cubes de pomme de terre et les morceaux d'endive. Ajoutez la deuxième moitié de la pomme. Versez le bouillon, couvrez et laissez mijoter une vingtaine de minutes. Mixez la préparation avec un mixer plongeant, pour obtenir un velouté bien lisse. Salez et poivrez à votre goût.
- Snackez rapidement les noix de St Jacques : 1 minute par face maximum, elles vont continuer de cuire dans le velouté… - - Versez le velouté dans les assiettes ou les bols, ajoutez la noix de St Jacques. Servez immédiatement.
Les endives se marient aussi bien avec les coquilles Saint-Jacques que les noix ou le maroilles, c'est pourquoi il est si facile de se faire plaisir en réalisant ce plat. Un peu de crème pour plus d. Ajouter les noix de Saint-Jacques à la crème de potiron. Bien sécher les noix de Saint-Jacques. Servir la crème d'endives dans des bols.
Prenez ces idées de recettes Velouté d'endives aux noix de St Jacques et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Velouté d'endives aux noix de St Jacques recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
