Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Pot au feu au cookeo vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire pot au feu au cookeo en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pot au feu au cookeo :
- Utilisation 900 gr viande de boeuf, jarret ou marcreuse ou gîte ou 1mélange
- Vous avez besoin 1 ou 2 os à moelle selon grosseur
- Vous avez besoin 800 gr carottes
- Préparer 1 navet
- Préparer Blanc de Poireaux
- Utilisation 1 oignon piqué de 4-5 clous de girofle
- Préparer 6 pommes de terre à chair ferme qui seront cuites à part
- Vous avez besoin 2 cub bouillon pot au feu
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garni, sel, poivre
Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et. Pot au feu facile au cookeo,Mettre le cookeo en mode "Dorer". Pot au feu facile au cookeo Pot au feu au cookeo Recette réalisée avec le cookeo mais vous pouvez l'adapter à votre robot ou sans robo t Il va s'en dure qu'on ne peut pas passer un hiver sans faire un bon pot au feu, ce plat ravira vos papilles. Mettre le Cookeo en fonction « Doré ».
Pot au feu au cookeo pas à pas :
- Dégraisser si besoin et couper en morceaux la viande
- Éplucher et couper en tronçon les carottes, poireaux et navet. (Les pommes de terre seront cuites à part pour ne pas rendre l'eau de cuisson trouble)
- Dans la mesure du possible, placer le cookeo vers l'évier, de façon qu'au moment de l'évacuation de la vapeur, le liquide qui pourrait s'échapper coule sur votre évier. Mettre le cookeo sur position dorer et à la sonnerie y verser env 1 litre et demi d'eau bouillante. Ajouter la viande, baisser le couvercle. Au bout de 10mn ecumer.
- Mettre les cub bouillon, sel, poivre. Ajouter les carottes, navet et l'oignon puis les poireaux. Cuisson sous pression 25mn. Ensuite ajouter les os à moelle et remetttre sous pression 10mn.
- Pendant ce temps cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée.
- Ajouter les pommes de terre dans la cuve du cookeo, et servir bien chaud.
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Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pot au feu au cookeo recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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