Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic tue seul besion 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic :
- Préparer *400g de pâtes (de votre choix)
- Vous avez besoin * 1 courgette moyenne, un peu près 400gr *200 ml de crème liquide *60 gr de Parmesan + quelques copeaux pour la déco
- Vous devez vous préparer +/- 10 feuilles de basilic
- Utilisation * 2 échalotes
- Utilisation * une gousse d'ail
- Fournir Sel, poivre, herbes de Provence
Mélangez la crème des courgettes avec le reste de courgettes restantes. Salez et poivrez puis ajoutez la crème de courgette aux pâtes en mélangeant pour bien les enrober. Saupoudrez de parmesan puis servez bien chaud. Vous mélangerez de la purée d'ail, du basilic ciselé, du parmesan et de la crème fraîche afin d'obtenir une sauce délicate et parfumée qui enrobera vos pâtes à la perfection.
Pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic instructions :
- Laver et rapper la courgette
- Couper en dès 2 échalotes, dans une poêle verser un peu d'huile d'olives, presser une gousse d'ail et faire revenir l'ail et l'échalote
- Ajouter la courgette râpée, assaisonner, sel, poivre, herbes de Provences, mélanger, couvrir, remuer de temps en temps jusqu'à cuisson.
- Mettfe à cuire les pâtes, couper laver et couper le basilic.
- Quand la courgette et cuite verser la crème liquide et ajouter le parmesan, mélanger et réserver un peu de la préparation pour la déco.
- Dans un mixer ajouter le basilic, la crème de courgettes et mixer le tout. Votre crème de courgettes est prête.
- Verser la crème de courgettes sur vos pâtes, pour la déco verser la crème non mixée, quelques copeaux de parmesan, un peu de basilic. On peux aussi ajouter quelques oignons grillés.
- Si voys aimez cette recette, vous trouverez aussi la recette vidéo sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti p, je suis aussi sur Instagram Cucina.per.tutti.p 😋
Coupez les courgettes en rondelles, faites-les cuire à l'étuvée avec l'ail et les oignons, le sel et le poivre. Une fois la pâte précuite , incorporer l'appareil (oeufs, crème fraîche au fond et l'étaler). Répartir le basilic ciselé et le chavrou coupé en morceaux. Ensuite mettre les courgettes en les faisant légèrement chevaucher. Râper dessus le parmesan et terminer en versant de l'huile d'olive.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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