La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de 🌺 Boulettes de saumon ⭐ , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire 🌺 boulettes de saumon ⭐ en utilisant 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de 🌺 boulettes de saumon ⭐ :
- Utilisation 1 pavé de saumon
- Vous devez vous préparer 3 cas aneth
- Fournir 1 cas gingembre
- Vous devez vous préparer 2 cas cumin
- Préparer 1 cas ras hel hanout
- Fournir Jus 1/2 citron vert
- Utilisation 50 g farine
- Utilisation 50 g flocons d'avoine
- Vous devez vous préparer 2 cas pois chiches
- Vous devez vous préparer 1 ou 2 cas maïzena
- Fournir Panure
- Fournir 5 échalottes petites
- Préparer Filet d'huile
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Bouquet de coriandre fraîche
- Fournir Moulin à gros sel
Pour accompagner vos boulettes, vous pouvez réaliser une sauce en mélangeant du paprika, de la sauce soja, du fromage frais et du jus de citron en quantité égale, vous obtiendrez une sauce crémeuse qui se marie parfaitement bien avec le saumon. (recette ci dessous) Envie d'une bonne recette de saumon ? Voici des boulettes de saumon faciles à faire, avec une petite sauce citron légère. En ce moment, grosse envie de saumon et de manger plus léger. Alors cette recette de boulettes de saumon aux herbes avec de la sauce citron légère, c'est parfait !
🌺 Boulettes de saumon ⭐ instructions :
- Faire cuire le pavé de saumon (j'ai préféré à la poêle mais vous pouvez aussi faire vapeur)0
- Dans un saladier, l'émietter. Ajouter les épices.
- Dans la poêle mettre un filet d'huile et faire suer les échalottes, ajouter les ails. Quand elles sont transparentes, les ajouter au saladier.
- Ajouter la farine, la maïzena, l'avoine et mélanger.
- Écraser les pois chiches à part et mélanger avec le reste. Ajouter le jus de citron.
- Passer au blender ou mixer. Si nécessaire ajouter un peu d'eau.
- Ajouter la.coriandre fraîche ciselée et mélanger à la main. Former un pâton. Laisser reposer au frigo min 1h (j'aime bien préparer la veille pour le lendemain)
- Former des boules dans votre paume et roulez les dans la panure.
- Faire chauffer 20min au four a 180, tourner et faire 5 min au grill
Cuites au four, préparées à partir de saumon frais avec plein de bonnes choses dedans, je sens que cet hiver ça va être mon plat anti-blues ! En plus le format boulettes est très pratique et sympa à partager. Ces burgers de saumon se tiennent assez bien pour être grillés au barbecue. Servez-les avec une tranche d'oignon rouge, laitue, tomate, moutarde et raifort. Recette de : Always Cooking Up Something Les galettes de saumon du Chef John.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette 🌺 Boulettes de saumon ⭐, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette 🌺 Boulettes de saumon ⭐ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.