Potage parmentier
Potage parmentier

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Potage parmentier vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À cuire potage parmentier tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de potage parmentier :
  1. Préparer 1 gros oignons
  2. Fournir 2 poireaux
  3. Vous avez besoin 2 grande pomme de terre
  4. Vous avez besoin 1 bonne cuiller de beurre
  5. Vous devez vous préparer 11/2 de fond blanc
  6. Fournir 20 mn temps de cuisine

The soup consists of potatoes and leeks, or optionally onions, which are cooked and puréed until they develop a smooth, delicate consistency. Be the first to rate and review this recipe. Social Sharing Potage Parmentier (Leek & Potato Soup) An inexpensive French soul food with endless variations, this recipe provides a great way to learn the basic technique behind simple pureed soups. This same formula works well with a mix of vegetables.

Potage parmentier instructions :
  1. Eplucher les légumes en gros morceau
  2. Mettre du beurre dans un chodron
  3. Revenir les oignons en premier sans les colorer ajouter les poivron et en dernier les pomme de terre acesoner
  4. Mouller avec un fond blanc laisser cuire 1h 30mn pulvériser et servis

Replace half or all of the potatoes with broccoli or cauliflower or butternut squash, or try a mix of. My family has been very happy to eat this repeatedly, as I tinkered with it to streamline and adapt it to today's tools and tastes. Potage Parmentier is named after Antoine Parmentier, the French agronomist who campaigned during the reign of Louis XVI, to have the potato declared a safe and edible vegetable. At the time, potatoes were banned in France as they were considered to be poisonous, and only suitable for hog feed. Unpureed, the soup is referred to as potage Parisien.

Puisque vous avez lu la recette de Potage parmentier, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Potage parmentier recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.