Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus tue avoir besoin 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus :
- Vous avez besoin 500 g choux-fleurs
- Préparer 4 pommes de terre
- Utilisation 2 tranches de jambon cuit
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon crus
- Vous avez besoin Tomates cerises
- Préparer Béchamel
- Préparer 35 g beurre
- Préparer 35 cl bouillon de légumes
- Vous avez besoin 20 g maïzena
- Préparer 15 g farine
- Vous devez vous préparer 200 g brie
- Utilisation Persil
- Vous avez besoin Muscade
- Utilisation Dessus
- Utilisation Sel, poivre, ail en poudre
- Vous devez vous préparer Parmesan
- Vous devez vous préparer Reste de brie
- Fournir Persil
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Gratin de choux-fleurs et courgettes Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Ecrasé de chou-fleur au parmesan Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime.
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus instructions :
- Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux.
- Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur.
- Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre.
- Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade.
- Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer.
- Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu.
- Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel.
- Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil.
- Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage.
Beurrer le fond d'un plat à gratin, puis disposer les sommités bien égouttées et mettre le jambon par-dessus. Napper le tout de crème, assaisonner de sel et de poivre. Allumez le four et préparez donc cette recette de Gratin de chou-fleur au brie facile. Aucun risque de faire chou blanc à table ! Gratin de chou-fleur à la crème.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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