Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de °Mousse de mirabelles ° est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire °mousse de mirabelles ° en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de °mousse de mirabelles ° :
- Préparer 750 g mirabelles
- Utilisation 50 g sucre
- Fournir 1/2 citron
- Préparer 1 gousse vanille
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Utilisation 50 g beurre
°Mousse de mirabelles ° pas à pas :
- Dénoyautez les mirabelles, placez-les dans une casserole avec le sucre, le jus du demi-citron et la gousse de vanille fendue en deux.
- Portez à ébullition, laissez cuire à feu moyen est à découvert jusqu'à ce que les fruits soit réduits en purée et que le jus de citron soit évaporé, surveillez la cuisson et mélangez souvent pour ne pas que les fruits attachent.
- Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Une fois la compote cuite retirez la gousse de vanille et passez- la au mixeur ou au moulin à légumes.
- Ajoutez la purée ainsi obtenue aux jaunes d' œufs et le beurre coupé en petits morceaux, mélangez et laissez refroidir.
- Battez les blancs d'oeufs en neige ferme avec une goutte de citron, versez les blancs d'oeufs sur la purée de mirabelles incorporez délicatement en soulevant avec une spatule.
- Répartissez la mousse dans des coupelles et mettez au réfrigérateur pendant au moins 2h
Prenez ces concepts de recettes °Mousse de mirabelles ° et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette °Mousse de mirabelles ° recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
