Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Mini meringues est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir mini meringues en utilisant 4 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de mini meringues :
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 150 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 150 g sucre glace
Sugar Measurements: If you like a mini meringue that is a little less sweet, you can cut the sugar. Just keep in mind that you need three tablespoons of sugar per egg white in order to get a hard French meringue bake. For chocolate chip versions, gently fold the mini chocolate chips into the mixture. Pretty and colorful as well as tasty.
Mini meringues pas à pas :
- Préchauffer le four à 110 °C.
- Ajouter le fouet.
- Mettre 4 blancs d’oeufs, le sel dans le robot chauffer 7 min / 37 °C / Vit 3 en ajoutant par l’orifice du couvercle le sucre en poudre très progressivement une fois que 5 minutes se seront écoulées.
- Mélanger ensuite 2 min / Vit 2 en ajoutant le sucre glace progressivement en pluie toujours par l’orifice du couvercle.
- Préparez deux plaques de cuisson recouvertes de papier cuisson.
- Répartissez la meringue d’une poche à douille ou d’une cuillère (selon votre choix).
- Enfourner en mode chaleur tournante pendant 10 min à 110 °C puis prolonger ensuite la cuisson toujours en chaleur tournante pendant 120 min à 90 °C.
- Un petit conseil, pensez régulièrement à ouvrir et refermez le four de temps en temps pour évacuer l’humidité.
Yummy Lemon-meringue-pie-bites Strawberry and berry pavlova-dessert Turkish-delight-meringues Meringue-fruit-baskets Mini-cranberry-orange-and-chocolate-pavlovas Mini pavlova with hazelnut cream and chocolate Lemon and blueberry pavlova recipe Chocolate-swirl. Make them large or mini, and fill them with anything you want. Growing up, I didn't really love meringues and found them too sweet, but that all changed once I found out that there are different versions of meringue such as pavlova , flavored meringues, and filled meringue nests, also known as meringue shells. Perfect meringues depend on totally yolk-free whites. These crispy little morsels travel well and make great gifts too.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Mini meringues, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Mini meringues recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
