De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gâteau chocolat/noisette à la courgette est celui que vous essayez de trouver.
À cuire gâteau chocolat/noisette à la courgette tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau chocolat/noisette à la courgette :
- Utilisation 400 g courgette (2 à 3 pièces selon la grosseur)
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir à pâtisser (au moins à 70% pour un IG bas)
- Fournir 120 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Utilisation 20 cl lait végétal (ici noisette)
- Vous devez vous préparer 50 g farine de teff (ou farine sans gluten de votre choix)
- Fournir 50 g poudre de noisette
- Préparer 1 pincée de sel
Dans un saladier mêlez le chocolat fondu, le sucre, puis la farine, la poudre de noisette et la pincée de sel. Huilez un moule à gâteau et versez la préparation dedans. Mélangez les courgettes râpées à la pâte. Saupoudrez de sucre glace et servez frais.
Gâteau chocolat/noisette à la courgette instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C. - Pelez les courgettes et rapez-les. Mettez-les dans une passoire pour qu'elles s'égouttent un peu. Au besoin, essuyez-les avec un torchon pour absorber une partie de leur eau. - Faites fondre le chocolat au bain marie avec le lait végétal. - Dans un saladier mêlez le chocolat fondu, le sucre, puis la farine, la poudre de noisette et la pincée de sel. - Ajoutez ensuite les courgettes essorées.
- Huilez un moule à gâteau et versez la préparation dedans. - Glissez au four por 40 minutes. Si le dessus commence à avoir un peu trop chaud, prolongez la cuisson avec une feuille de papire d'aluminium sur le dessus. - Laissez refroidir avant de démouler. - Votre gâteau chocolat à la courgette sera encore meilleur le lendemain.
Gâteau au chocolat à la courgette sans beurre. Un gâteau au chocolat dans lequel la courgette remplace le beurre et apporte du moelleux sans donner de goût. J'ai essayé la recette hier, j'avais un surplus de courgettes, verdict un vrai régal, la courgette ne dénature pas du tout le goût du gâteau au chocolat, on ne la sens même pas. Mon grand a aimé et grâce à ce gâteau, sans le savoir il a mangé des légumes. Pour le sucre, j'ai utilisé de la stevia, plante sucrante naturelle, sans calorie… Il ne reste plus qu'à choisir de bons oeufs frais, et du chocolat à pâtisser de qualité.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gâteau chocolat/noisette à la courgette n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gâteau chocolat/noisette à la courgette recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
