Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Un petit fraisier a la mousse au chocolat est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir un petit fraisier a la mousse au chocolat en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de un petit fraisier a la mousse au chocolat :
- Fournir Génoise
- Vous devez vous préparer 120 g sucre
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Utilisation 120 g farine
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère a café de la levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vanille
- Fournir Goute d'Arôme fraises
- Vous avez besoin 100 g des fraises
- Fournir Crème au chocolat
- Fournir 1 tablette de chocolat noir 125g
- Vous avez besoin 125 g Chantilly
- Fournir 1 peu gelatine
- Fournir Sirop
- Vous devez vous préparer 1 verre de sucre
- Vous devez vous préparer 1 verre d'eau
- Vous avez besoin Arôme fraise
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Retirer les cercles et le papier rhodoïd des fraisiers. Étaler la pâte d'amande entre deux feuilles de papier sulfurisé et découper quatre rond à l'aide de vos cercles. Placer la pâte d'amande par dessus la mousse et décorer vos fraisiers avec du chocolat fondu, fraises, sucre décoratifs, ou autres. selon votre imagination ! Cette recette est tellement facile que les enfants peuvent la faire seuls.
Un petit fraisier a la mousse au chocolat pas à pas :
- Feuilleté la crème fraîche froide en Chantilly ajoutez de chocolat noir fondu et un peu gelatine et les dès de fraises. De l'autre coté coupés les fraises en tranches fines et réservez.
- Praparez la génoise :mélangez les œufs et le Sucre avec un batteur jusqu'à le mélange doivent être double de volume après ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez délicatement avec une spatule et faites cuire la génoise au four 7a 10mn.après la sortie de four coupés la génoise au deux cercles ronds de la même taille et un notre moin petit parapour aux autres, sur une assiette mettez le premier cercle imbibe de sirop puis ajoutez
- De mousse au chocolat et de petites dés de fraises,et recouvrez avec l'autre cercle de génoise imbibée de sirop et une couche de la mousse au chocolat,dés de fraises,et recouvrez avec le dernier cercle le petit,et badigeonnez toute la surface avec la mousse et décorez
- Le gâteau avec des tranches des fraises pour former une jolie fleur rouge
Ttrempez les biscuits un par un dans le lait et rangez-les au fur et à mesure dans le fond et sur les parois du moule à charlotte. Serrez-les bien pour qu'ils forment une couche compacte. Le fraisier est un dessert frais et fruité parfait pour un anniversaire, pour un dîner entre amis ou tout simplement pour se régaler au quotidien. Frais et fruité, ce dessert permet de terminer un repas sur une note légère et gourmande. Nous vous proposons d'apprendre à réaliser un fraisier digne des plus grands pâtissiers.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Un petit fraisier a la mousse au chocolat recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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