La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner super granola par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de super granola! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire super granola tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de super granola :
- Préparer 4 càs d’huile de coco (ou d'huile d'olive)
- Utilisation 4 càs de sirop d’érable
- Fournir 2 càs de graines de lin, moulues (pour une meilleure absorption des nutriments)
- Vous devez vous préparer 2 càs de graines de sésame, moulues (pour une meilleure absorption des nutriments)
- Utilisation 200 g flocons d’avoine
- Vous devez vous préparer 50 g sarrasin grillé (kasha) pour plus de croquant (facultatif)
- Vous devez vous préparer 4 càs de noix de coco rapée
- Fournir 4 càs d’amandes, noisettes ou noix de cajou
- Utilisation 4 càs de graines de courge
- Fournir 4 càs de graine de tournesol
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de vanille
- Fournir Facultatif : 4 càs de raisins secs, cranberries ou baies de goji à ajouter après la cuisson
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Super granola instructions :
- Préchauffez le four à 150°C.
- Faites fondre l’huile de coco et le sirop d’érable à feu doux. Eteignez le feu lorsque l’huile est devenue liquide.
- Moulez les graines de lin et de sésame dans un petit robot de cuisine type moulin à café.
- Versez tous les ingrédients secs (sans les raisins, canneberges ou baies de goji) dans un grand bol et mélangez bien.
- Ajoutez le mélange d’huile et de sirop d'érable et mélangez à nouveau (à la main, c'est encore mieux!) de sorte à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés.
- Déposez le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. - Enfournez 30 minutes en mélangeant de temps en temps, puis laissez le granola au four le temps qu'il refroidisse.
- Saupoudrez des raisins, canneberges ou baies de goji si vous le souhaitez, puis cassez la « plaque » de granola en morceaux grossiers et conservez-le dans un bocal en verre.
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La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Super granola, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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