Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crème au citron serpentins de meringue vanillés est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir crème au citron serpentins de meringue vanillés en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crème au citron serpentins de meringue vanillés :
- Préparer 6 œufs
- Vous avez besoin 170 g sucre en poudre
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 3 citrons
- Vous avez besoin 15 cl crème liquide
Dans une casserole, portez à ébullition le jus des citrons avec le sucre et la Maïzena jusqu'à ce que le mélange fasse des petites bulles. Ajoutez les œufs battus et sur feu doux, fouettez jusqu'à ce que la préparation épaississe. Montez les blancs en neige avec le sucre glace. Quand ils commencent à monter, ajoutez le sucre petit à petit, ils doivent être fermes et brillants.
Crème au citron serpentins de meringue vanillés instructions :
- Laver les citrons prélever les zeste les hacher presser les citrons dans un saladier battre 4 œufs plus deux jaunes (garder deux blancs d oeufs) avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse ajouter les zestes le jus de citron et la crème battre énergiquement jusqu’à obtenir une consistance mousseuse préchauffer le four à 160 degrés
- Verser la crème dans un plat rectangulaire et placer celui-ci dans la lèche frite du four verser de l eau bouillante à mi hauteur du moule enfourner pour 25 minutes
- Battre les blancs d œufs en neige ferme avec le sucre vanillé remplir une poche à douille sortir le plat du four mettre en fonction grill faire des serpentins de meringue sur la crème et enfourner pour 5 minutes juste pour que la meringue colore
- Laisser refroidir avant de déguster c est prêt ! Bon appétit 😋
Ajoutez la Maïzena, le jus de citron, le lait. Pour faire des bouchées de meringue, à l'aide d'une cuillère ou d'un sac à pâtisserie menu d'une douille, déposer. Fouettez les œufs avec le sucre en poudre. Ajoutez le jus de citron et le beurre préalablement fondu. Versez le tout dans une casserole et placez sur le feu.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Crème au citron serpentins de meringue vanillés recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Crème au citron serpentins de meringue vanillés recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.