Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cookies aux citron est peut-être parfaite pour vous.
À faire cookies aux citron tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cookies aux citron :
- Fournir 🔹Pâte:
- Utilisation 🍋 Beurre-100 g.,
- Vous devez vous préparer 🍋Sucre-80 g.,
- Préparer 🍋 Oeuf-1pc.,
- Vous avez besoin 🍋 Sucre vanillé – 1 sachet.,
- Utilisation 🍋 Jus d'un citron.,
- Vous avez besoin 🍋 Levure chimique - 1 cuillère à café,
- Vous avez besoin 🍋Farine -290 g.,
- Vous avez besoin 🍋 Courcuma-0,5 cuillère à café,
- Vous devez vous préparer . 🔹 Pour la finission des cookies:
- Utilisation 🍋Sucre - 3 c.s.,
- Vous avez besoin g 🍋 Sucre glace -100
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Cookies aux citron pas à pas :
- Fouetter le beurre mou avec le sucre et le sucre vanille. Ajoutez l'oeuf et le jus de citron, et battez bien. - Dans un récipient séparé, mélanger la farine, le curcuma et la levure chimique. En 4 étapes, introduire le mélange dans la masse liquide.Mélanger la pâte jusqu'à l'homogénéité.Ne pétrissez pas longtemps, à cause de la chaleur des mains la pâte commencera à devenir plus liquide.
- Mettre la boule de pâte dans un bol, envelopper de film alimentaire, et laisser réfrigérateur pendant une heure (il vaut mieux la maintenir plus longtemps), il est nécessaire que le beurre dans la pâte soit refroidi, la bonne pâte ne sera plus molle et collante, mais dense et ne collera pas à vos mains.
- Former les futurs biscuits. J'ai eu 27pcs. de la taille d'une noix. - Rouler la balle de pâte, faire paner d'abord dans le sucre puis en abondance dans le sucre glace.
- Cuire sur du papier sulfurisé au four chauffé à 180 degrés, 15-20 minutes. Les biscuits ne doivent pas dorer sur les côtés.
- Bon appétit ☕️🍪 ☀️😘
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Maintenant que vous avez lu la recette de Cookies aux citron, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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