Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat
Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

À cuire muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat :
  1. Utilisation 50 gr farine
  2. Fournir 50 gr fécule de maïs
  3. Vous avez besoin 100 gr son d'avoine (ou des flocons d'avoine)
  4. Préparer 1/2 sachet de levure chimique
  5. Fournir 1 pincée de sel
  6. Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe miel de lavande
  7. Vous devez vous préparer 2 oeufs
  8. Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
  9. Vous avez besoin 100 gr fromage blanc
  10. Vous avez besoin 60 gr pépites de chocolat

Hacher le chocolat à l'aide d'un couteau et l'incorporer à la pâte. Mixer les flocons d'avoine avec la levure pour une texture plus lisse (cela reste facultatif mais personnellement je préfère ainsi). Ajouter la compote et le lait, bien mélanger. Incorporer enfin les pépites de chocolat.

Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat instructions :
  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Mélanger la levure à la farine. Mettre la farine et le son d'avoine (ou mes flocons), le miel, les oeufs, l'huile de tournesol dans le bol de votre robot fonction pétrin. Pétrir environ 2 minutes en ajoutant progressivement le fromage blanc pendant les 30 premières secondes.
  3. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à la pâte.
  4. Transvaser dans des moules à muffins et enfourner entre 15 et 20 mn (à surveiller) à 180°.

Verser dans des moules à muffins. Mélanger farine, levure, pépites de chocolat et sel dans un saladier. Pour un cœur moelleux, enfoncez dans la pâte un carré de chocolat au lait. Faites fondre doucement le beurre dans une casserole à fond épais. Mélanger la farine, le sucre (cassonade) et la levure chimique.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.