La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Cookies moelleux et gourmands 😋 recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À faire cookies moelleux et gourmands 😋 tue avoir besoin 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cookies moelleux et gourmands 😋 :
- Fournir 125 g farine
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 65 g beurre doux
- Préparer 75 g sucre roux
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 75 g pépites de chocolat noir
- Vous avez besoin Papier film alimentaire
- Vous devez vous préparer Papier cuisson sulfurisé
Pour cela, remplacez les pépites de chocolat par des "glaçons" de Nutella. Recette. - le moelleux à l'intérieur du cookie est du à la consistance mousseuse de la pâte. Ne lésinez pas sur le fouet : il faut vraiment que le mélange sucre et beurre blanchisse. Enfin dernier petit secret planquez vos cookies dans un endroit sûr et évitez de restez en tête à tête avec eux….ils sont irrésistibles !
Cookies moelleux et gourmands 😋 instructions :
- Mélanger la farine, la levure chimique et le beurre coupé en petits morceaux
- Ajouter le sucre roux ainsi que le sucre vanillé. Mélanger à nouveau
- Ajouter l’œuf et mélanger énergiquement pour obtenir une préparation homogène
- Verser les pépites de chocolat et mélanger à nouveau pour bien repartir les pépites dans la préparation
- Verser le tout sur du papier film puis former un boudin de 4 cm de diamètre sur 16 cm de longueur (environ)
- Réserver au frais 10 minutes, le temps que le four chauffe à 180 degré
- Défilmer et couper le boudin en 8 parties égales. Les disposer à plat en quinconce sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé
- Mettre à cuire 14 minutes (pas plus de 15 minutes). Les ressortir immédiatement et laisser refroidir 10 minutes avec de déguster
- Astuces : possibilité de doubler les quantités pour faire 2 sessions de cuissons / possibilité de remplacer les pépites de chocolat noir par des pépites de chocolat au lait ou blanc ou de caramel ! 😋😋😋
Généralement pour un cookie on cherche plutôt le croquant et le moelleux, avec ces présent c'est vraiment le cas. D'autres me diront que c'est sucré avec la pâte a tartiner, je dirai qu'ils sont bien équilibrés. La quantité de sucre est réduite par rapport à un cookie classique. Cookies aux Flocons d'Avoine et Chocolat Le miel apporte du moelleux, si vous aimez les cookies. Les cookies de Laura Todd figurent parmi les meilleurs cookies du monde.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Cookies moelleux et gourmands 😋 recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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