Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Muffins supers moelleux au lait pasteurisé recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire muffins supers moelleux au lait pasteurisé tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de muffins supers moelleux au lait pasteurisé :
- Fournir 280 g farine
- Préparer 160 g sucre
- Fournir 20 g sucre de canne
- Utilisation 1 cuillère à café et demi de levure (1+1/2)
- Fournir 1 C.à.S de vanille liquide où un sachet de sucre vanillé
- Fournir 180 g lait fermenté (on le remplace pas, c'est la base)
- Utilisation 100 g huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation 200 g fruits secs, pépites de chocolat ou fruits(framboise…)
- Vous avez besoin Confiture, Nutella, spéculoos… (Facultatif)
Vous devez laissez de gros grumeaux, c'est. Faire fondre le beurre dans un bol au micro-onde. Ajouter la cuillère de fromage blanc ainsi que le lait et les oeufs. Dans un saladier verser la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé ainsi que le mélange précédent.
Muffins supers moelleux au lait pasteurisé pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs avec une cuillère en bois
- Ajouter tous les ingrédients liquides à la fois et mélanger brièvement.
- Ajouter les fruits sec ou les fruits frais ou les pépites de chocolat et mélanger juste un peu (le but c'est d'avoir une pâte avec de gros grumeaux)
- Choix 1 : Remplir les caissettes à muffins à 3/4 et enfournez 20min à 180°
- Choix 2 : remplir les caissettes à muffins à 1/4 puis couler une cuillère à café de confiture,Nutella ou spéculoos à l'intérieur au dessus de la première partie de la pâte, et encore remplir les caissettes pour arriver à 3/4 de rempli. Enfourner toujours 20 à 180°, (Comme sur la photo)
- Astuce :Pour plus de moelleux, à la sortie du four mettre les muffins sous une cloche pour les faire humidifier jusqu'à refroidissement total.
- Laisser refroidir complètement et mettre une cuillère de Nutella, confiture ou spéculoos au dessus de chaque muffins pour faire un rappel de ce qu'il ya à l'intérieur de chaque 🍪
- Bonne dégustation
Mélanger, de façon à former un puits, la farine, la levure et le sucre. Incorporer peu à peu les œufs, la briquette complète d'Amande cuisine, le beurre fondu. Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, le cacao, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Des muffins super moelleux aux mirabelles, de délicieux fruits d'été. Sortez le beurre du réfrigérateur quelques temps avant de pâtisser pour qu'il revienne à température ambiante.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Muffins supers moelleux au lait pasteurisé, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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