Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Pa d'ous ou Pain d'œuf est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire pa d'ous ou pain d'œuf tue seul besion 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pa d'ous ou pain d'œuf :
- Fournir 1 l lait entier
- Préparer 9 œufs
- Utilisation 250 g sucre en poudre
- Préparer 1 gousse vanille
- Vous devez vous préparer 1 zeste de citron
Il a le bon goût des choses simples, des choses vraies. C'était le dessert des dimanches en famille, le dessert le plus répandu avant qu'il ne soit, en deux ou trois décennies à peine, détrôné par la crème catalane. Pa d'Ous, mot à mot, c'est le pain d'œuf. C'est un dessert simple, qui ressemble à un flan, avec des ingrédients communs : du lait, des œufs, un peu de sucre… que l'on parfume d'un zeste de citron ou d'une gousse de vanille selon ses goûts et ses habitudes.
Pa d'ous ou Pain d'œuf pas à pas :
- Préparation:
- Faire bouillir le lait, avec la gousse de vanille fendue, laissez infuser le tout quelques heures (2 heures pour moi) puis retirez la gousse de vanille.
- Préchauffez votre four à 180°C (Th.6).
- Faire à nouveau tiédir le lait et y incorporer 200 g de sucre,les œufs battus et le zeste de citron. Préparez un caramel avec le sucre restant. Une fois que le caramel s'habille d'un joli blond, le transvaser dans le moule. Versez l'appareil. Placez le moule dans un plat contenant de l'eau,(cuisson au bain-marie) et enfournez pour 30 minutes environ.
- Vérifiez la cuisson du pain d'œuf à l'aide d'une aiguille à tricoter, planté dans le flan elle tient toute seule.
Il a le bon goût des choses simples, des choses vraies. Un flan gourmand aux oeufs frais, au lait entier, aromatisé à la vanille ou de quelques zestes d'agrumes dans certaines recettes. Un flan gourmand aux oeufs frais, au lait entier, aromatisé à la vanille ou de quelques zestes d'agrumes dans certaines recettes. Le Pa d'ous ou l'ancêtre de la crème catalane. Le pain d'œuf, desset taditionnel des dimanches en famille, ecette goumande remplacé petit à petit par la crème catalane.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pa d'ous ou Pain d'œuf recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pa d'ous ou Pain d'œuf recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
