Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pains Burger extra moelleux est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir pains burger extra moelleux en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pains burger extra moelleux :
- Vous avez besoin 500 g farine
- Utilisation 2 œufs
- Utilisation 25 g levure de boulangère en cube
- Utilisation 80 g lait entier
- Fournir 50 g beurre doux
- Préparer 20 g sucre
- Vous devez vous préparer 10 g sel
- Utilisation 160 g d’eau
- Utilisation Dorure
- Vous devez vous préparer J’aune d’œufs
- Préparer 1 cuillère à soupe lait
- Utilisation Sésames
Pains Burger extra moelleux pas à pas :
- Préparation : - - Faites tiédir très légèrement le lait, délayez dedans la levure et ajoutez le sucre.
- Dans un bol de votre robot versez le mélange lait – levure – sucre, la farine, le sel, l’eau tiédie, le beurre ramolli et les 2 oeufs. Pétrissez 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit lisse, souple et élastique
- Versez la pâte dans un saladier légèrement farine recouvert d’un Cellophane. Laissez reposer la pâte dans un endroit chaud pendant 2h. 1. Lorsque la pâte a gonflé et après avoir fariné vos mains, déposez sur le plan de travail fariné également, et détaillez en 6 portions égal.
- Roulez chaque pâtons avec la paume de la main de manière à former une boule. Posez les boules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, couvrez avec un torchon et laissez gonfler les petits pains à température ambiante pendant 1 heure.
- Ensuite après la pousse badigeonnez les pains avec le jaunes battus et une cuillère de lait.
- Décorez les petits pains des graines au choix, de sésame, de lin… Enfournez 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.Les petits pains doivent être dorés.
- À la sortie du four, laissez refroidir les pains avec un torchon par-dessus. Garnissez selon vos envies
Prenez ces concepts de recettes Pains Burger extra moelleux et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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