La plupart des gens ont abandonné pain aux lardons à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain aux lardons! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pain aux lardons en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain aux lardons :
- Fournir 300 g farine de blé
- Vous devez vous préparer 75 g farine de sarrasin
- Vous devez vous préparer 3 g sel
- Vous devez vous préparer 12 g levure fraîche boulangère
- Vous avez besoin 300 ml d'eau tiède
- Préparer 400 g lardons fumés
Parsemer l'abaisse avec les lardons, rouler en forme de boudin. Faire revenir les lardons et les égoutter. Mettre la farine et la levure dans la cuve du robot muni du pétrin. On aime tous le pain, et surtout les pains garnis.
Pain aux lardons pas à pas :
- Placer la levure et l'eau tiède dans un grand saladier. Et laisser la levure se délayer 5 mn.
- Ajouter les farines et le sel et mélanger grossièrement à la spatule en bois. La pate est collante, c'est parfait !
- Recouvrir le saladier avec un torchon propre et laisser reposer 1h30
- Après doublement de volume, ajouter les lardons fumés et mélanger sans trop travailler la pate. Mettre dans un moule à cake.
- Enfourner à 210°C pendant 20/25mn avec de l'eau dans le lèche frite (ou dans un plat sur la grille du bas) pour faire étuve.
- ET VOILA LE RESULTAT !!! A déguster tiède en apéro ou avec une salade.
Une belle tranche de pain aux noix, aux fruits secs ou aux lardons avec un morceau de fromage ou nature. Ces délicieux pains aux lardons sont réalisés grâce à la technique du levain liquide. Ce pain accompagnera idéalement vos appéritifs et entrées. Manue du blog La Popotte de Manue vous propose ce délicieux pain parfumé, parfait pour partager en famille Voir la recette (sur le blog du gourmet). Pain torsadé aux lardons et olives pain olives huile.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pain aux lardons recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Pain aux lardons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
