La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cookies croustillants et moelleux , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir cookies croustillants et moelleux en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cookies croustillants et moelleux :
- Vous avez besoin 220 g farine
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure chimique
- Utilisation 100 g sucre
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 100 g beurre
- Fournir 1 cc miel
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Préparer 1 pincée de sel
Avec un couteau à lame plate, concassez le chocolat noir. Mélangez la farine, le cacao et la levure avec le sucre. Ajoutez le beurre, coupé en morceaux, puis l'œuf. Dans un saladier, mélanger le sucre, le beurre fondu, l'œuf entier et la vanille.
Cookies croustillants et moelleux pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C
- Dans un récipient, mélanger farine, sucres, levure.
- Rajouter miel, beurre fondu, oeuf et sel
- Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogéne
- Prendre un peu de pâte y incorporer au choix des morceaux de chocolat, de caramel de fruits secs… former une boule, la déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et l'aplatir un peu.
- Faire de même avec le reste de la pâte.
- Enfourner 10 minutes et laisser refroidir avant dégustation
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupés en petits morceaux (ou pépites). Déposer des boules de pâte de la taille d'une grosse noix sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant bien (les biscuits sont s'étaler. Les biscuit sont mous en sortant du four et à peine doré. Attendre le refroidissement avant de les manipuler et de les déguster. Mettre des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie sulfurisée, de manière bien espacés.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Cookies croustillants et moelleux, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Cookies croustillants et moelleux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
