Gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel
Gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel :
  1. Vous devez vous préparer 10 pommes de terre
  2. Vous avez besoin 300 g poulet
  3. Fournir Fromage râpé
  4. Vous avez besoin Sauce béchamel
  5. Utilisation 25 cl Crème fraîche liquide
  6. Préparer 1/2 l du Lait
  7. Préparer 1 c.à.s de lait en poudre (régilait)
  8. Préparer 50 g beurre
  9. Vous devez vous préparer 2 c.à.s de farine
  10. Utilisation Poivre sel
  11. Vous avez besoin 1 pincé de noix de muscade
  12. Utilisation 4 fromage portion

Ajoutez-y quelques lamelles de champignons de Paris pour une recette plus automnale, ou des copeaux de truffes noires s'il y a une occasion à fêter ! Les laisser refroidir puis les couper en petits morceaux. Frire ensuite les pommes de terre et les aubergines et laisser égoutter. Entre temps, revenir dans une poêle avec un peu d'huile l'oignon haché, le blanc de poulet en petits dés, l'ail écrasé et les épices.

Gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel pas à pas :
  1. Découpé en petit dès et faite frire les pommes de terre puis faite bouillir le poulet mettez le par dessus
  2. Et pour la sauce béchamel mettez le beurre, la farine et le lait en poudre mélanger bien, ajouter le lait et les épices,le Fromage portion et la crème fraîche
  3. Versé la crème sur les pommes de terre puis ajouter du gruyère par dessus faite des etages, réchauffé le four à 180 degrés et laissez cuire 15 minutes.
  4. Voila
  5. Accompagné avec une petite salade,pour la recette de salade vous pouvez le trouver dans une autre recette.

Ajouter le persil et laisser cuire. Ajouter un peu de fromage à tartiner à la béchamel (toute chaude), mélanger, saler. Ce gratin se compose d'une préparation à base de poulet et oignon (vous pouvez y ajouter si désiré des champignons ou du poireaux pour plus de légumes, ce jour là je n'avais plus grand chose à la maison), d'une couche de pommes de terre fondantes, le tout nappé d'une sauce crème/œuf au petit goût d'ail et persil. Déposer le poulet dans le plat. Couvrir avec la préparation aux pommes de terre.

Puisque vous avez lu la recette de Gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.