Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Sauté de Poulet aux Blettes Colorées recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire sauté de poulet aux blettes colorées tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sauté de poulet aux blettes colorées :
- Préparer ;) il faut environ 250 g de Blettes colorées, laver, essorer et les couper grossièrement
- Utilisation ;) 250 g d'escalope ou hanches de poulet,
- Utilisation ;) 1 oignon épluché et émincer
- Vous avez besoin ;) 3 gousses ail, à râper ou bien les piler
- Fournir ;) 1 morceau de gingembre à râper ou le piler
- Utilisation 1 càs de sauce soja
- Vous avez besoin 1 càs de sauce de poisson (nuoc man)
- Utilisation 1 càs de sauce huîtres
- Utilisation 1 càs d'huile tournesol
- Vous devez vous préparer 1 pincée de poivre et de sel
Eplucher les tomates et les couper en carrés. Dans une poêle, mettez un peu d'huile et faire revenir le poulet, faire dorer et y ajouter les oignons et l'ail concassé. Le gratin de blettes est un plat familial et facile à réaliser ! Retrouvez cette recette d'antan de nos grands-mères.
Sauté de Poulet aux Blettes Colorées instructions :
- Couper grossièrement la viande (assaisonner avec 1 càs de sauce de soja, 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), 1 càs de sauce huîtres, 1 càs d'huile tournesol et une pincée de poivre et de sel, bien mélanger et réserver,
- Dans une sauteuse, chauffer un filet d'huile de tournesol, puis faire dorer les morceaux de viande pendant 3 à 4 mn sans les faire brûler, ensuite les enlever dans l'huile de friture et réserver - ;) Toujours dans la même sauteuse, faire sauter l'ail, le gingembre et l'oignon, pendant 1 bonne minute - ;) Ajouter ensuite les blettes, bien remuer ensemble, ajouter 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), lorsque les blettes sont légèrement ramollies, ajouter la viande, bien remuer 50 secondes.
- Vérifier l'assaisonnement si nécessaire, c'est prêt ;) - Ma petite touche personnelle, j'ai ajouté un gros piment rouge, couper en biseau, à défaut on peut le remplacer par un mini-poivron rouge doux ;)
Ce délicieux sauté de poulet aux agrumes est sauté dans un wok avec des asperges et des poivrons. Sa sauce sucrée se compose de jus d'orange frais et de gingembre. En touche finale, des cerneaux de noix hachés ajoutent de délicieuses saveurs. Ce plat faible en calories fournit également un large éventail de vitamines B, indispensables à la transformation des aliments en énergie et. Remettre le poulet réservé dans le wok et cuire, en brassant, jusqu'à ce que la sauce ait épaissi.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Sauté de Poulet aux Blettes Colorées recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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