Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire poulet aux épices, olives & pomme de terre en utilisant 15 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet aux épices, olives & pomme de terre :
- Utilisation 500 g poulet, à découper en morceaux
- Vous avez besoin 2 belles pommes de terre, découper en petits morceaux
- Utilisation 50 g olives vertes dénoyautées
- Vous devez vous préparer 1 oignon, à émincer en fines lamelles
- Vous avez besoin 3 gousses ail, à écraser
- Vous devez vous préparer 1 cm gingembre, à piler
- Utilisation 1/2 cuil à café de sel
- Préparer 1 bonne pincée de poivre moulu
- Préparer 1/2 cuil à café de curcuma
- Fournir 1/2 cuil à café d'épice ras el hanout
- Fournir 1/2 cuil à café de cumin en poudre
- Utilisation 1/2 cuil à café de cumin entier
- Vous avez besoin 3 branches de persil
- Préparer 2 tiges d'oignons vert (cébette/cive/oignon nouveau etc…)
- Utilisation huile d'olive et huile de tournesol
Si ce n'est déjà fait, attachez les pattes du poulet ensemble avec une ficelle pour qu'il se tienne pendant la cuisson. Saupoudrez le reste des épices sur les légumes. Poulet aux épices. avec salade de couscous aux poivrons & aux concombres. Poulet aux épices. avec salade de couscous aux poivrons & aux concombres.
POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE pas à pas :
- Dans une sauteuse, chauffer un tout petit peu d'huile de tournesol et huile d'olive, faire revenir les morceaux de poulet, laisser bien dorer sans les faire brûler, ajouter ensuite l'oignon émincé et laisser bien suer - Puis ajouter l'ail, et le gingembre ainsi que tous les épices et le sel, bien remuer ensemble - Ajoutez ensuite les pommes de terre ainsi que les olives préalablement rincer à l'eau, mélanger le tout bien ensemble ;)
- Puis ajouter un peu d'eau pour la cuisson, ajouter le persil et l'oignon vert. - - Portez à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter tranquillement jusqu'à ce qu'il n'y à plus d'eau, et que la sauce commence bien à s'épaissir. - Vérifier la cuisson de la viande ainsi que les pommes de terre. - Vérifier l'assaisonnement, couper le feu, c'est prêt - J'ai ajouté des tranches ajouté des tranches de citron confit que j'avais préparé depuis l'autre fois
Dans un bol assez grand, préparez la marinade. Ajoutez les épices et un peu d'huile d'olive. Le poulet doit être bien imprégné. Placer le poulet avec la peau vers le haut et répartir les. Jolis en couleur, de superbes saveurs, que demandez de plus.
Depuis que vous avez revu la recette POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
