Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Aiguillettes de poulet panées et guacamole recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire aiguillettes de poulet panées et guacamole tue seul besion 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aiguillettes de poulet panées et guacamole :
- Utilisation 300 gr d’aiguillettes de poulet
- Préparer 2 oeufs battus
- Fournir Chapelure
- Vous devez vous préparer Farine
- Préparer 1 cuillère à café d’épices pour poulet
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Fournir Pour la guacamole:
- Fournir 2 avocats bien mûrs
- Fournir Le jus d’un demi 🍋
- Fournir 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Fournir 1/2 petite échalote
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Utilisation Quelques feuilles d’herbes fraîches au choix (coriandre, basilic, ciboulette)
Versez la chapelure dans une seconde assiette. Une fois tous les éléments prêts, retirer les blancs de poulet de la marinade et les badigeonner dans la farine épicée. Ingrédients: aiguillette de poulet,poivron,crème fraîche,curry,poivre,sel,huile d'olive. Commencer par laver et couper les poivrons en petits morceaux.
Aiguillettes de poulet panées et guacamole pas à pas :
- Préparer la guacamole en mixant les avocats coupés en morceaux, l’huile d’olive, les herbes fraîches, le jus de citron, l’échalote, le sel et le poivre. Réserver au frais
- Préparer la chapelure en la mélangeant avec le sel, le poivre et les épices pour poulet
- Paner les aiguillettes de poulet en les trempant d’abord dans les oeufs, puis dans la farine, puis à nouveau dans les œufs et terminer par les enrober de chapelure
- Recouvrir le fond d’une poêle d’huile d’olive et la faire chauffer assez que pour faire frire les aiguillettes
- Faire colorer les aiguillettes panées des deux côtés
- Servir avec la guacamole
- Bon appétit !😋
L'aiguillette est un fin filet du poulet qui s'agrémente très facilement en cuisine. Diététique et savoureuse, l'aiguillette de poulet s'accommodera d'une sauce miel et soja pour une touche asiatique mais se cuisinera aussi à la crème, au curry et aux champignons. Pour une recette gourmande, il sera possible de les paner avec des amandes ou des noisettes. Les aiguillettes de poulet sont des morceaux fins et tendres de blanc de poulet qui peuvent se cuisiner panées, poêlées, marinées pour agrémenter une salade, des fajitas ou un plat chaud. Elles peuvent être accompagnées d'une sauce chaude ou tout simplement d'un coulis de tomate maison ou de ketchup en été.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aiguillettes de poulet panées et guacamole, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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