Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet :
- Vous avez besoin 2 grosses endives
- Vous avez besoin 2 filets de poulet
- Fournir 4 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 80 g roquefort
- Utilisation sel, poivre, huile d'olive
Préparer les endives en enlevant l'amer et en les coupant en petits morceaux (comme pour une salade). Faire revenir dans une casserole, avec un peu de beurre les filets de poulets. Découper le roquefort en petits morceaux et trancher les blancs de poulet en fines lanières. Dans une sauteuse chauffer le beurre + l'huile (c'est pour éviter que le beurre ne brûle).
Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet pas à pas :
- Coupez les endives et faites les cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive en rajoutant un peu d'eau si nécessaire en cours de cuisson. Remuez régulièrement jusqu’à ce que les endives soient cuites. - - Rajoutez la crème fraîche. Salez et poivrez puis réservez. - - Coupez vos filets de poulet en aiguillettes puis faites les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Versez dans le fond de deux plats individuels à gratin vos endives à la crème, puis vos aiguillettes de poulet cuites, parsemez de roquefort. - - Mettre à réchauffer dans le four sur 200°C - - Dégustez dès la sortie du four.
Y faire dorer le poulet puis ajouter les champignons et mélanger rapidement. Attendre que le poulet soit cuit et bien doré pour ajouter le paprika, le cumin, et les herbes de Provence. Un bon plat d'hiver que l'on dégustait dans ma famille. Faire revenir les cuisses de poulet à feu vif avec une noix de margarine. Ajouter l'oignon émincé, un verre d'eau, la bière, le cube de bouillon, sel et poivre.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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