Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo :
- Vous avez besoin 150 g chorizo
- Utilisation 6 gros poivrons rouges rôtis entiers
- Vous avez besoin 20 olives Kalamata dénoyautées
- Fournir 1 soupe de câpres
- Préparer 1 Tasse tomates séchées
- Vous devez vous préparer 12 feuilles de basilic frais
- Vous avez besoin 1 soupe de miel liquide
- Vous devez vous préparer 6 poitrines de poulet
Roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo instructions :
- Préparer le BBQ au charbon pour une cuisson indirecte (ou le four) en visant 350F.
- Déposez tous les ingrédients dans un robot culinaire (sauf le poulet). Mélanger jusqu’à obtenir une pâte qui s’étend bien. Goûter et rectifier l’assaisonnement. Pour un goût moins acide, ajouter plus de miel et pour un goût plus parfumé, du basilic.
- Ouvrir en papillon les poitrines de poulet. Aplatir la viande avec un attendrisseur à viande.
- Ajouter généreusement les 2/3 de la préparation sur chaque poitrine en conservant. Rouler les poitrines et les placer dans un plat allant au BBQ/four. Recouvrir les poitrines avec le 1/3 restant.
- Cuire 35-45 minutes environ jusqu’à ce que les poitrines atteignent 165F au centre. Servir avec du riz recouvert de sauce.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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