Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Colombo de poulet est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir colombo de poulet en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de colombo de poulet :
- Fournir 6 pillons de poulet
- Utilisation 2 c à s d'épice de colombo
- Préparer 3 c à s d'huile
- Utilisation 1 quartier d'ail
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin Laurier
- Vous avez besoin Thym
- Utilisation 1 kubor
Par l'intermédiaire de mon travail, je dois réaliser un Colombo de poulet avec trois de mes collègues début avril pour un repas thérapeutique avec mes patients. Nous allons la commencer la veille, pour la finir le jour J. je t'en donnerais des nouvelles. Ce n'est pas la vraie recette du Colombo, parole d'une antillaise !! On ne met pas de patate douce mais de l'aubergine, et il n'y a pas de lait de coco.
Colombo de poulet instructions :
- Faites mariner la veille le poulet. Dans un saladier, ajouter 1 c à s d'huile, l'épice combo, l'ail, l'oignon le thym et laurier.
- Dans une cocotte, ajouter le poulet mariné. Faites dorer légèrement le poulet.
- Dans le saladier dans lequel vous avez fait mariné le poulet, ajouter à peu près 1 litre d'eau et verser dans la cocotte. Ajouter le kubor.
- Laisser mijoter 20 min.
- Ensuite ajouter les courgettes et pommes de terre. Laisser mijoter à peu près 15 min en fonction de la consistance de la sauce que vous souhaitez.
- Bon appétit 😊
Le poulet doit être assaisonné quelques heures à l'avance (voir la veille pour encore plus de goût). Il faudrait intitulé cette recette "Colombo de poulet revisité". Colombo de poulet : la recette. Préparer la marinade pour la viande (voir ci-dessus) Presser le demi citron vert. Éplucher et écraser les gousses d'ail. Servir avec un peu de riz créole.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Colombo de poulet est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Colombo de poulet recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.