Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Risotto crémeux au poulet et asperges est peut-être parfaite pour vous.
À cuire risotto crémeux au poulet et asperges tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de risotto crémeux au poulet et asperges :
- Préparer 1 oignon rouge
- Fournir Ail (2 gousses)
- Vous devez vous préparer Huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 bouillon de cube volaille
- Vous avez besoin 120 gr risotto
- Vous devez vous préparer 1 botte d asperges blanches
- Fournir 1 reste de poulet rôti (j ai gardé la sauce 😉.)
- Préparer 1 grosse cuillère de mascarpone 🤪
Parfait comme plat principal végétarien si vous utilisez du bouillon de légumes. Et encore meilleur si vous l'accompagnez de crevettes grillées. Un plat italien cuisiné avec beaucoup de plaisir, on fait cuire le. Éplucher les asperges vertes, réserver les têtes puis couper les queues en tronçons. Couper le poulet en cubes pas trop gros.
Risotto crémeux au poulet et asperges instructions :
- Éplucher les asperges(le plus enquiquinant)mettre a cuire a l eau bouillante 20 mn
- On emince l oignon et l'ail 😭on fait revenir ds l huile d'olive on ajoute le riz à risotto..j attends que le riz soit translucide et je rajoute 1l d eau bouillante (elle attendait ds la bouilloire 😉)je laisse cuire doucement
- J epluche mon poulet…on vérifie comment se passe la cuisson du riz… dès qu'il ne reste la moitié de l'eau j ajoute mon poulet et sa sauce (restant de sa cuisson poulet fermier cuit le weekend juste avec des épices)
- Je laisse mijoter en surveillant que ça ne prenne pas au fond ds la sauteuse…couper les asperges.. garder les pointes pour la deco
- On ajoute une grosse cuillère a soupe de mascarpone 🤪..on touille..et hop on dresse ds l assiette on ajoute les pointes..l
Ajouter les queues des asperges, saler et poivrer puis cuire comme un risotto (ajouter le bouillon bien chaud louche après louche dès absorption). Aujourd'hui, je vous propose une recette de risotto au poulet et aux champignons. C'est un de mes plats préférés. Le riz est fondant et crémeux et le goût exquis. N'hésitez pas à multiplier les quantités si vous êtes plus nombreux.
Prenez ces idées de recettes Risotto crémeux au poulet et asperges et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Risotto crémeux au poulet et asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
