La plupart des gens n’osent pas cuisiner sauté de poulet aux blettes colorées de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de sauté de poulet aux blettes colorées! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir sauté de poulet aux blettes colorées en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sauté de poulet aux blettes colorées :
- Fournir ;) il faut environ 250 g de Blettes colorées, laver, essorer et les couper grossièrement
- Vous devez vous préparer ;) 250 g d'escalope ou hanches de poulet,
- Vous avez besoin ;) 1 oignon épluché et émincer
- Vous avez besoin ;) 3 gousses ail, à râper ou bien les piler
- Utilisation ;) 1 morceau de gingembre à râper ou le piler
- Préparer 1 càs de sauce soja
- Utilisation 1 càs de sauce de poisson (nuoc man)
- Vous devez vous préparer 1 càs de sauce huîtres
- Vous avez besoin 1 càs d'huile tournesol
- Utilisation 1 pincée de poivre et de sel
Sauté de Poulet aux Blettes Colorées pas à pas :
- Couper grossièrement la viande (assaisonner avec 1 càs de sauce de soja, 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), 1 càs de sauce huîtres, 1 càs d'huile tournesol et une pincée de poivre et de sel, bien mélanger et réserver,
- Dans une sauteuse, chauffer un filet d'huile de tournesol, puis faire dorer les morceaux de viande pendant 3 à 4 mn sans les faire brûler, ensuite les enlever dans l'huile de friture et réserver - ;) Toujours dans la même sauteuse, faire sauter l'ail, le gingembre et l'oignon, pendant 1 bonne minute - ;) Ajouter ensuite les blettes, bien remuer ensemble, ajouter 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), lorsque les blettes sont légèrement ramollies, ajouter la viande, bien remuer 50 secondes.
- Vérifier l'assaisonnement si nécessaire, c'est prêt ;) - Ma petite touche personnelle, j'ai ajouté un gros piment rouge, couper en biseau, à défaut on peut le remplacer par un mini-poivron rouge doux ;)
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sauté de Poulet aux Blettes Colorées, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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