Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Curry de poulet au beurre et yaourt facile est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire curry de poulet au beurre et yaourt facile tue avoir besoin 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de curry de poulet au beurre et yaourt facile :
- Vous avez besoin 8 pilons de poulet
- Vous devez vous préparer 300 g yaourt grecque
- Préparer 30 g beurre demi-sel
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail, hachés
- Fournir 1 cm gingembre, râpés
- Préparer 1-3 piments de cayenne
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe cumin
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe curry
- Vous avez besoin 2 oignions (taille moyenne)
- Utilisation 700 g coulis de tomate
- Vous avez besoin 15 cl d'eau
- Utilisation 2 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 2 cuillère à soupe miel
Servez le poulet nappé de cette sauce parfumée accompagné de tagliatelles (ou autres pâtes) ou riz. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Parsemez de persil puis servez immédiatement votre curry de poulet au yaourt avec du riz cuit. Curry de poulet indien (chicken handi) Un délicieux plat de la cuisine indienne le Chicken handi ou Murgh handi une des recettes de curry de poulet les plus populaires en inde qu'on peut déguster au restaurant indien tout comme le Poulet Tandoori, poulet Korma, Butter chicken et Poulet Tikka Massala il s'agit bien évidemment de poulet découpé en morceaux le plus souvent de la poitrine.
Curry de poulet au beurre et yaourt facile instructions :
- Dans un sac de congélation, mettez les pilons et le yaourt. Réservez-le dans le réfrigérateur pendant une demi journée. Si vous n'avez pas de temps, ce n'est pas nécessaire.
- Coupez le gingembre un peu et pelez la peau. Chez-nous, pour que ça ne va pas trop piquant, on l'utilise un peu comme sur cette photo. Râpez ou hachez-le. - Grattez ou hachez le gousse d'ail.
- Dans la grand casserole, faites chauffer le beurre et mettez le cumin, l'ail, gingembre et quelques piments de cayenne. Chez-nous, on ne met que un pour les enfants.
- Ajoutez l'oignon haché et faites le revenir jusqu'au moment qu'il devien caramélise.
- Ajoutez le curry et melangez-le.
- Ajoutez de l'eau et les pilons avec le yaourt.
- Ajoutez le coulis de tomate. Ajoutez le sel et le miel. - Couvrez et laissez mijoter 45 min à feu doux.
- Coupez le feu, sortez les piments de cayenne et mélangez délicatement. Ajoutez le sel et le miel selon votre goût.
- Servez avec du riz ou naan. - Bon appétit!
Lorsque le poulet est presque cuit, ajouter dans l'ordre, la crème fraîche, le curry, l'ail haché finement, mélanger le tout, saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce ait une belle couleur jaune. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Afin de mieux déterminer les origines des recettes de poulet au curry, il est essentiel d'en savoir un peu plus sur l'épice qui lui procure ce goût si savoureux : le curry. Le curry est un mélange d'épices découvert par les anglais en Inde.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Curry de poulet au beurre et yaourt facile, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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