Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Mafé poulet est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir mafé poulet en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de mafé poulet :
- Vous avez besoin 4 belles cuisses de poulet
- Préparer 150 g pâte d'arachide (attention pas de beurre de cacahuètes)
- Fournir 1/2 boite de tomate pelée
- Fournir 1 petite boite de concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 3 cuil. à s. de fond de volaille
- Fournir 2 patate douce
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Fournir sel, poivre
Mafé de poulet , purée de patate douce. Un classique des plats complets africains. Recette du poulet aux arachides ou mafé de poulet. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Mafé poulet pas à pas :
- Dans une cocotte en fonte, verser un beau filet d'huile d'olive, faites revenir vos cuisses de poulet des 2 cotés.
- Emincez vos oignons, rajouter les au poulet. Délayez votre fond de volaille dans un bol d'eau chaude et rajouter votre pâte d'arachide dans le bol. Verser le tout dans la cocotte en rajoutant également les tomates pelées, votre concentré de tomate.
- Coupez vos patates douces en petits dés. Puis les rajouter à votre préparation précédente.
- Salez et poivrez et faire mijoter le tout pendant 1 h à petit feu.
Le mafé est une sauce à base de cacahuète originaire du Mali, qui a donné son nom au plat. Préparé à base de poulet et de légumes, il constitue un repas sain et équilibré. Si l'on enlève la peau, la chair du. Un plat à la sauce dakatine (pâte d'arachide) très populaire en Afrique. Facile à faire, la recette ici est sénégalaise.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Mafé poulet, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Mafé poulet recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
