Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Boulettes de Poulet à la tomate séchée est peut-être parfaite pour vous.
À cuire boulettes de poulet à la tomate séchée tue seul besion 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boulettes de poulet à la tomate séchée :
- Fournir 2 filets de poulet
- Vous avez besoin 1 œuf
- Préparer 1 petit bouquet de persil
- Fournir quelques tomates séchées
- Vous avez besoin 1 grande tranche de pain dur
- Utilisation 1/2 cuillère à café purée d'ail
- Utilisation 1 pincée de poivre
- Vous avez besoin 1 verre de lait
- Utilisation 1/2 boule de Mozzarella
- Fournir 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Utilisation 20 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe farine
Boulettes de Poulet à la tomate séchée instructions :
- Faites chauffer le lait. Coupez le pain en petit morceau, puis laissez-le tremper dans le lait jusqu'à ce que tout le lait soit absorbé et le pain complétement mou.
- Au robot hachez, le poulet et le persil.
- Dans un saladier regroupez le pain trempé, le poulet, la purée d'ail, le sel et le poivre.
- Hachez grossièrement au couteau les tomates séchées, puis ajoutez les à la préparation.
- Coupez la mozarella en dés.
- Faites une boule avec la préparation, insérez y un morceau de mozarela et bien refermer la boule.
- Passez chaque boulette dans l'oeuf battu puis dans la farine.
- Faites chauffer ensemble le beurre et l'huile, puis déposez délicatement chaque boulette dans la poêle et laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes de chaque coté.
- Servez avec une salade de mâche ou de roquette avec quelques olives noires.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Boulettes de Poulet à la tomate séchée, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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